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1、第一章 项目摘要一、项目名称：XXX省XXX县XXX生猪繁殖养殖专业合作社良种猪繁育场扩建项目二、主管部门：XXX省农业厅三、建设单位：XXX县XXX生猪繁殖养殖专业合作社四、项目建设地点：XXX省XXX县贞元镇XXX村五、项目建设年限：1年(2009年4月2010年3月)六、建设内容与规模：1、建安工程新建猪舍10栋共2517m2，其中妊娠舍2栋503.4m2，分娩舍3栋755.1m2，保育舍3栋755.1m2，公猪舍1栋251.7m2，后备舍1栋251.7m2，配套垫料1800m3，兽医室45m2，铺设给水管400m，电力线路300m，配套变压器1台。2、仪器设备购置购置仪器设备552台（
2、套）。其中：生产设备546台(套、件)，诊疗及性能测定器械6台(套、件)。3、引种引进PIC祖代配套系母猪100头，公猪10头。4、建设规模项目建成后，该合作社年存栏PIC祖代基础母猪850头，公猪30头。每年可向社会提供PIC父母代种猪3711头，商品仔猪10020头，年出栏淘汰猪及育肥猪1377头。七、投资估算及资金构成：该项目总投资319.63万元。其中建安工程185.15万元，仪器设备购置46.14万元，引种费52.00万元，工程建设其它费用20.83万元，预备费15.51万元。八、资金筹措：本项目总投资319.63万元，其中申请中央投资200万元，企业自筹119.63万元。九、运行成
3、本费用与效益分析项目建成后，每年可向社会提供PIC父母代种猪3711头，商品仔猪10020头，年出栏淘汰猪及育肥猪1377头。全负荷生产年年销售收入1127.55万元，扣除总成本费用792.22万元，年利润总额为335.33万元。第二章 项目建设的必要性和可行性一、项目建设背景畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分，国家统计局数据显示，2008年三季度末全国生猪存栏4.56亿头，增长6.6%；能繁母猪存栏4696万头，同比增长12.4%；出栏4.24亿头，增长5.8%。前三季度全国猪肉产量3196.1万吨，增长5.7%。畜牧业的快速发展带动了农民持续增收，从今年整体情况看，养殖效益总体较好。随
4、着市场的拉动和城乡人民生活水平的日益提高，畜牧业以其受益广，增收快，投资小，风险低等特点成为大多数农民脱贫致富的首选，在农村经济中的地位和作用更加突出，为全面建设小康社会发挥巨大的作用。今年，中央一号文件及国务院实施调整农业产业结构、发展养殖业、促进农业产业化，推动农业增产、农民增收的政策，大力发展养猪业，特别是良种猪养殖和无公害农产品生产更是符合国家的产业发展方向和产业政策。XXX省委、XXX省人民政府颁布的关于加快畜牧产业化建设的决定以及将养猪业作为畜牧业主导产业，为发展良种猪繁育和养殖提供了可靠的政策依据。2008年初，XXX省省委、省政府及农业厅等部门对全省畜牧业进行了调研，认为建设现
5、代农业应率先发展现代畜牧业；要以生猪、奶牛和秦川牛为重点，大力促进良种化、规模化、标准化和产业化进程，推进畜牧业生产方式转变，提升畜牧业综合生产能力，迅速做大做强畜牧产业。与此背景下，XXX省农业厅决定大力推广自然养猪法这项生态环保新技术，促进生猪养殖方式根本改变，提升畜牧业发展水平，并在XXX县试点自然养猪法，同时也是XXX县2008年大力推广的一项养猪新技术，本项目良种繁育场采用自然养猪法, 自然养猪法是一种以发酵床技术为核心，在不给自然环境造成污染的前提下，以生产健康食品为己任，尽量为猪提供优良生活条件等福利待遇，使猪健康快速生长、无污染、高效、新型的科学养猪法。自然养猪法养殖场的实施能
6、够更好地发挥规模化养殖生产的效益，通过发展竞争优势的农业产业化企业和具有当地特色的优质畜牧业基地，积极发展绿色现代化畜牧业产业化经营，促进农业和农村经济结构的战略性调整，提高农业综合效益，带动农民增加收入，推动社会主义新农村建设。一年来，实践证明，自然养猪法技术具有生态环保、节能增效、安全放心等优点，深受广大养殖户欢迎，在2008年杨凌农高会上，该养殖技术受到中省领导、新闻媒体和社会各界的广泛关注，成为农高会一大亮点，目前，XXX县已建成自然养猪法小区4个，建成猪舍93栋，存栏生猪6000多头，正在建设的40多个规模养猪场都在规划采用自然养猪法，群众养猪积极性空前高涨。 从2009年到2011
7、年，XXX县决心用三年时间，改造新建一批自然养猪法万头村、规模养殖场和小区，并且探索总结出一套适合我省关中地区的自然养殖法标准化圈舍建造模式，适合不同户型的发展模式，把XXX县建成年出栏百万头的绿色生猪示范基地。该县2009年全县生猪存栏50万头，出栏60万头，自然养猪出栏占30%；到2010年年存栏60万头，出栏80万头以上，自然养猪出栏要占到50%；2011年存栏80万头，出栏100万头以上，自然养猪出栏占60%以上。自然养猪法在XXX县试点试验后，充分显示出生态环保效应外，经济效益也十分显著，出栏一头猪较普通规模养殖省料24kg，多增收57.6元，较农户养殖省料48kg，多增收115.2
8、元。截至2008年底，XXX县生猪存栏41万头，出栏61.5万头，奶牛存栏4.42万头，家禽存栏160万羽，全县新建家庭适度规模养猪专业村1个，养猪小区4个，规模化养殖场38个，全县畜牧业总产值4.4亿元，占农业总产值38%，农民人均畜牧业纯收入450元。在此背景下，XXX县XXX生猪繁殖养殖专业合作社提出良种猪繁育场扩建项目，正是响应XXX省省委、省政府大力发展畜牧业的号召，符合XXX县生猪产业发展规划，符合XXX县发展实际。二、项目建设的必要性1、项目建设是健全PIC配套系良种繁育，加快良种化进程的需要长期以来，我国大部分集约化肉猪养殖场以饲养引进纯种瘦肉型猪为主。近年来，尽管出现了二元杂
9、交商品猪和三元杂交商品猪生产，但没有形成稳定的杂交体系，缺乏对不同品种间的杂交组合研究。不同繁育场各有不同的杂交组合，造成杂交仔猪生产性能参差不齐，严重影响了肉猪养殖的经济效益。据调查，XXX省畜禽品种 “多、乱、杂”，经营“小、全、散”等问题还没有根本解决，供种能力普遍不足。全省种猪场只有140个，存栏基础母猪3.4万头，年可向社会供应良种仔猪50万头，加上群众自繁自育部分，省内每年可提供良种仔猪700万头，仅能满足需要的50。畜禽良种是先进技术的结晶和载体，是提高畜牧业综合生产能力的关键。以生猪为重点，采取良种场繁育和群众自繁自育相结合，引导和扶持社会力量参与良种繁育体系建设，我省规划在2
10、009-2013年在汉中、安康、关中和陕北各扶持建设1个存栏基础母猪1000头的原种场，在渭北10个果业基地县和陕南10个生猪基地县各扶持建设3-5个扩繁场，存栏基础母猪达3000头，扶持建设2000个存栏基础母猪600头的商品代种猪场，逐步建立层次分明、功能齐全的生猪良种繁育体系。XXX县XXX生猪繁殖养殖专业合作社通过建设规模化PIC原种猪繁育场，建立健全生产纪录，开展PIC配套系繁育体系的推广，是建立稳定的良种猪繁育体系和生产商品仔猪生产体系的需要。2、项目建设是减少环境污染、提高猪肉品质、降低养殖成本的需要“自然养猪法技术”具有成本低、效益高、无污染、零排放、操作简便卫生，充分利用农业
11、有机资源等优点。(1) 减少对环境的污染利用有机物做垫料的发酵床，含有大量的有益土著微生物，这些微生物具有很强的活性和分解能力，在适宜的条件下，能够将猪粪尿迅速有效地分解转化，猪粪尿直接消解在发酵床内，不需要人工清扫、冲洗圈舍，使圈舍没有一点臭味，没有大量的冲刷污水和粪便排出舍外，对周围河流、地下水、土壤等环境不再产生污染，达到了真正意义上的养殖污染物的零排放，从根本上解决了养猪的环境污染问题。(2) 提高了猪肉品质发酵床生态养猪优化了猪生长发育的环境，舍内温度湿度适宜，发酵床舒适温和，猪爱活动，状态佳，生活形成良性循环。由于土著微生物和各种营养剂的作用，抑制了有害微生物和病菌的侵入，猪的体质
12、显著增强，抗病能力明显提高，猪的发病大大降低，不需再施用大量的药物防治，也大大减少了抗生素用量。猪在一个温馨适宜的环境条件下生长发育，育成健康的肌体，提高了自身的体质，也提高了猪肉的品质，从而生产出真正意义上的安全无公害猪肉。(3) 充分利用农业废弃有机资源在发酵制作有机垫料过程中，将木粉、稻壳、花生壳、玉米秸秆等原料，通过添加微生物发酵，制成垫料铺入发酵床。在微生物的作用下，床内有机物和猪粪便被分解转化为微生物自身的营养物质，形成微生物蛋白，部分被猪重新摄食利用，变无用为有用。发酵床垫料一次投入可多年利用，在长期的微生物作用下发酵床垫料可形成优质的微生物有机肥，应用于果树，蔬菜等农业生产，实
13、现了农业废弃有机资源的高效利用和环境生态化。(4) 降低养殖成本，提高养殖效益应用该技术可节约饲料1015%，减少用药40，节约用水8090%，节约用工50%以上，缩短育肥周期1015天，省去了排污管道和猪粪尿及污水处理设施的投资，出栏一头猪可增效4060元。3、项目建设将有效促进XXX县现代农业畜牧产业的大力发展XXX县日前通过对全县生猪养殖现状和优势的分析，决定进一步加强扶持扩大规模，完善服务提高档次，力争用年的时间，着力打造咸阳地区一流的生猪基地，创出养猪业品牌，以推动农业增产，带动农民增收。为此，XXX县规划从2009年到2011年，改造新建一批自然养猪法万头村、规模养殖场和小区，并且
14、探索总结出一套适合我省关中地区的自然养殖法标准化圈舍建造模式，适合不同户型的发展模式，把XXX县建成年出栏百万头的绿色生猪示范基地。该县2009年全县生猪存栏50万头，出栏60万头，自然养猪出栏占30%；到2010年年存栏60万头，出栏80万头以上，自然养猪出栏要占到50%；2011年存栏80万头，出栏100万头以上，自然养猪出栏占60%。从而可以看出，该项目的建设符合XXX省和XXX县产业发展方向，旨在通过扩大PIC祖代基础母猪，提高当地PIC配套系种猪供应能力，实现生猪产业发展的新突破。项目实施后将大大加快农村规模化养猪业的发展步伐，对安排社会劳动就业，促进社会主义新农村建设，进而振兴该地
15、区的地方经济，都具有积极的作用。综上所述，XXX省XXX县XXX生猪繁殖养殖专业合作社良种猪繁育场扩建项目的实施，对于充分发挥XXX县资源优势，促进XXX乃至整个XXX省生猪产业的发展，提高畜产品质量和效益，保证畜牧业健康持续发展，培育壮大龙头企业，增强辐射带动能力，全面提升项目区养猪生产水平，增加农民收入等方面都具有十分重要的意义。三、项目建设的可行性1、政策环境今年，中央1号文件及国务院实施调整农业产业结构、发展养殖业、促进农业产业化，推动农业增产、农民增收的政策，大力发展养猪业，特别是良种猪养殖和无公害农产品生产更是符合国家的产业发展方向和产业政策。XXX省委、XXX省人民政府颁布的关于
16、加快畜牧产业化建设的决定以及将养猪业作为畜牧业主导产业，为发展良种猪繁育和养殖提供了可靠的政策依据。2、资源优势随着国家粮食政策的调整，粮食面积产量逐年增加，为养猪业的发展创造了有利条件。XXX县地区养殖业相对落后，畜群交易不发达，是XXX省重点产量区，这也为养猪业提供了天然的屏障和快速发展的基础。3、市场优势该项目位于我省关中西部XXX县，东迄兴平，西邻杨凌、扶风，北接乾县，南隔渭河与周至县相望，两县之间在渭河上有公路大桥连接，使得西宝高速公路可以直通周至、陕南等地。根据我国食品生产发展纲要，稳定地提高动物性食品在人类膳食中的比例，将是一项长期的奋斗目标。因此，猪肉作为中国居民最习惯食用肉类
17、，仍将在市场上占相当大的比例，并且直接决定着养殖业经济效益和生产水平。在猪肉乃至整个肉类的供应量中，XXX省的缺口仍然很大。如按2007年的统计数字，全国人均占有肉类约45kg，其中猪肉为35kg，而XXX省仅分别为31kg和20.5kg。按此计算，若要达到全国平均水平，XXX省仅在猪肉方面的缺口就达31万吨，每年需净产商品猪430万头，这还不包括已十分广阔的XXX境外市场。我省的猪肉市场不仅缺口巨大，而且由于目前主要为求户小规模经营，不能容纳现代饲养技术和高度培育的优良品种，从而导致市场指肉品质普遍较差。主要表现为酮体瘦肉率低、膘和腹脂等人类不易或不宜食用部分的比例偏高，这样的猪肉不仅大多数
18、城乡居民很难接受，同时其进一步的初、深加工性能也很低，从而大大降低了我省猪肉在市场上的竞争力。4、技术保障该项目以西北农林科技大学动物科技学院为技术依托单位。该学院在畜牧养殖研究方面在全国享有较高的声誉，并取得了多项研究成果。动物科技学院是该校最大院系，是“产、学、研”相结合的典范学院。能够及时解决养猪中出现的技术问题和技术难点。近年来，该院在生猪品种改良、快速育肥、饮料开发、无公害生产等方面取得了成果居全国先进水平，完成了科研项目30余项，合作社与西北农林科技大学建立了良好的合作关系，长期聘请该院生猪良种繁育专家给合作社提供技术指导。第三章 市场供求分析及预测一、种猪市场前景分析目前XXX省
19、全省种猪场只有140个，存栏基础母猪3.4万头，年可向社会供应良种仔猪50万头，加上群众自繁自育部分，省内每年可提供良种仔猪700万头，仅能满足需要的50。2007年全省生猪出栏992.2万头，年末生猪存栏851.6万头，能繁母猪存栏74.2万头，到2012年，全省生猪存栏将达到1500万头，出栏2000万元。本次项目设计为市场提供大量优良PIC种猪，以满足XXX县及周边市场对种猪的需求。二、市场价格分析2008年上半年全国活猪平均价格在罕见高位创造了新的历史，4月份前后，全国出栏活猪平均价格达17元/公斤左右。上海、浙江、福建、广东等部分地区甚至冲破20元/公斤大关。然而，4月份过后，全国毛
20、猪平均价格却呈现快速下跌势头，至6月底已跌至15.6元/公斤左右。目前，随着2009年春节的来临，有可能止跌上升。2008年一季度，全国仔猪价格曾大幅上涨，且上涨幅度远远高于活猪价格和猪肉价格。4月份前后，全国仔猪平均价格涨至了38.2元/公斤左右！创造了新的历史纪录。广东、湖南、浙江、福建、湖北等地的仔猪价格居然卖到了1000元一头的“天价”。这与2006年上半年行情最差时，多数主产区仔猪价格卖到了100元3头甚至5头形成了鲜明的对比。图1 2006年1月-2008年6月全国平均猪料比价变化趋势与预测我国的猪肉在国内外有广阔的市场，内销和出口需求量很大，中央“一号文件”明确提出：“搞好畜禽良
21、种繁育基地建设和扩繁推广”。目前，国内外养猪生产已基本形成三元杂交或配套系生产格局，这是养猪业科技进步的具体表现。而良种繁育体系建设，必须顺应这种生产格局的需要，即拥有一定数量和生产能力的原种猪场或祖代猪场，广泛分布于生猪主产区域的二元杂交种母猪生产场，进而支撑起我省高品质三元杂交商品猪生产。近10年来平均每年从国外引种约3000头，每年更新现有品种约2%，而第二代母猪约可以更新原品种5.89%，按10年之则要10年内品种更新约50%左右，这就是说还有50%向社会提供商品猪约有50%不是良种猪，优良种猪生产有较大的发展空间。三、市场前景分析据统计，全省现有适繁母猪约70多万头，其中有60%以上
22、属超高代无序杂交种母猪，所繁殖的育肥猪杂种优势率下降，饲养期长，饲料报酬高，市场售价低。据分析，与高品质三元杂交商品猪相比，每出栏一头，约减少收入和成本投入5060元，仅此一项，全省养猪收益年约损失4亿元以上。建设配套完善的生猪良种繁育体系，逐步淘汰或更新现有繁殖母猪，较大幅度地提高我省养猪生产收益，是我们必须面对和解决的首要问题。“十一五”以来，XXX县生猪生产由传统分散的养殖逐步地向集约化、标准化、规模化的方向转变。优质种母猪的供应不足已成为制约该县养猪业发展的最大瓶颈，大量种猪从外地调入，成活率降低，生产成本增加，导致养殖效益低下。今年，XXX省将突出实施“畜牧大县”发展战略，XXX县以
23、此为契机，规划到2011年全县生猪存栏80万头，出栏100万头以上，自然养猪出栏占60%以上。据专家预测，在未来的3-5年内，种仔猪市场的市场需求呈上升趋势，建设XXX县PIC种猪繁育场项目市场前景较好。第四章 项目承担单位的基本情况一、项目单位基本情况XXX县XXX生猪繁殖养殖专业合作社建于2007年6月，位于贞元镇XXX村，占地面积40亩。2008年从北京农业部种猪繁育中心引进新美系纯种大白、长白、杜洛克种猪50头。截至目前已发展PIC配套系及瘦肉型纯种猪550头，常年生猪存栏2500头，已有猪舍13栋3300m2，辅助用房和库房240m2，食堂90m2，办公用房192m2，现有仪器设备5
24、8台(套)，猪场推行先进的繁育技术，生产PIC良种猪，目前年生产五元仔猪7000头，商品猪3000头，并以品种优良远近闻名。该场建有一流的现代化种猪场，并与XXX石羊集团、杨凌职业技术学院合作，坚持科学养殖，大胆创新，以高科技手段的极大优势进行繁殖养殖，成为咸阳市集体养猪一面红旗。2008年4月16日，中央电视台七套农技天地栏目对该场先进的养猪技术进行采访拍摄，对取得的成绩给予充分肯定。二、人员状况该合作社现有职工19人，其中管理人员3人，技术人员5人，职工11人。合作社现有会员53户，固定资产450万元。2008年申请无公害农产品产地认定与产品认证，现已通过农业部食品质量监督检验测试中心检测
25、，正在等待省农业厅批复。在合作社带动下，一大批社员已通过养猪走上致富之路。三、专业技术水平XXX县XXX生猪繁殖养殖专业合作社拥有一批具有多年现代化养猪经验及管理经验的技术骨干队伍，PIC高级兽医专家驻场指导。合作社应用自然养猪法技术，属国内目前最为先进的生态型、环保型畜牧养殖新技术，具有成本低、耗料少、疾病少、效益高、无污染等优点。四、管理体制严格按照农民专业合作社法和有关法律法规动作，实行项目法人负责制，完善各项管理制度，建立职责明确、功能健全、运转灵活、管理规范、协调有序的组织管理体系。第五章 项目建设地点选择分析一、项目区自然资源概况1、自然资源条件XXX地处关中平原西部，东邻兴平，西
26、邻杨凌、扶风，北接乾县，南隔渭河与周至相望。全县共有12个乡镇(8镇4乡)，262个自然村，6个社区居委会，41万人，其中农业人口37.4万人。全县总面积397.8平方公里，其中耕地42.5万亩，人均1.1亩，是我省人均土地面积较少、人口密度较高的县区之一。陇海铁路、西宝高速公路、西宝公路中线、北线和107省道穿境而过，交通十分便利。城区东距古城西安70公里，咸阳国际机场50公里，西距工业重镇宝鸡80公里，地势平坦开阔，地理位置十分优越，是关中地区重要的交通枢纽和物资集散地。2、自然资源状况XXX县属温暖带半湿润性气候区，夏季高温多雨，冬春寒冷少雪，四季区别明显。气温：全年无霜期315天；全年
27、10的活动积温为4184，与全省20004900相比处于中间状态。光照：光能资源比较丰富，历年平均日照时数2094.9小时，年辐射总量114.86千卡，其中生理辐射57.43千卡，占年辐射总量的50%。降水：本县地处关中偏西，年降水量633.7毫米，最大降水量97.97毫米，最小降水量327.1毫米。而且降水的季节性强，多集中在6、7、8三个月，占年降水量的50%以上。二、社会经济状况XXX是农业始祖后稷教穑故地，全县共有12个乡镇(8镇4乡)，262个自然村，6个社区居委会，41万人，其中农业人口37.4万人。全县总面积397.8平方公里，自古有“关中米粮仓”之称，全县水浇地37.22万亩，
28、占耕地面积的90.7%，人均0.9亩。全县农作物58种，果树10种，树木68种。2008年粮食总产26.98万吨，农业总产值14.62亿元。近年来，在县委、县政府的正确领导下，以经济建设为中心，按照“抓住两大机遇，依托位优势，实施东扩西连，推进一体两翼，加速四化进程，构建经济强县”的方针，全面建设小康社会。曾先后荣获全国小麦生产先进县，全国商品粮基地县，全国瘦肉型猪生产基地县；06、07连年又获全国粮食生产先进县、全省发展一村一品先进县。到2008年底，全县国内生产总值完成40.1亿元，同比增长15%；地方财政收入完成4055.4万元，同比增长33.8%；农民人均纯收入达到3798元，较上年增
29、长28.7%；全县人口自然增长率降低到4.85，全县经济发展，政治安全，社会稳定。三、项目建设地选择项目建设地点为XXX省XXX县贞元镇XXX村，西宝北线以南，项目占地40亩，四周皆为农田，远离村庄，场内有深机井一眼，电力资源充足，电话、网络等通讯资料丰富，交通便利，十分适宜发展畜牧养殖。农业部饲料质量监督检验测试中心对该场生长育肥猪配合饲料和饮用水进行监督抽查为合格，对发展无公害良种猪养殖建设奠定了坚实的理论基础和物质基础。第六章 生产工艺流程一、自然养猪法工艺特点及技术体系该合作社全部采用自然养猪法, 自然养猪法是以发酵床技术为核心，要舍内设置一定深度地下式垫料，填充锯末或秸秆等农副产品垫
30、料，接种高效的有益菌种对垫料进行发酵，形成有益菌繁殖的发酵床，猪粪尿直接排在垫料上，不流向舍外，利用猪的拱掘习性和人工翻耙，使猪排泄物和垫料充分混和，通过有益微生物的发酵，使猪粪尿的有机质得到充分的分解和转化，真正实现了零污染排放。猪只生存环境明显改善，不适合蝇蛆生长，臭味减少。猪在自然环境下生长, 其抵抗力和肉质品种取得明显提高，抗病能力增强，生产效益提高。垫料2-3年清理一次，成为高档有机肥。1、工艺特点项目拟采用技术最先进、劳动生产率最高的集约化养猪技术以及结合目前流行的生态养殖及工艺，其特点是：（1）生态养殖自然养猪的现有基本饲养模式是在舍内设置90100厘米的地下或地上式垫料坑，填充
31、锯末或秸秆等农副产品垫料，利用菌种对垫料进行发酵，形成有益菌繁殖的小环境，抑制和分解有害细菌和病毒；猪粪尿直接排放在垫料上，实现粪污零排放；粪尿加速了垫料微生物的发酵，产生热量，保证猪只能正常越冬；恢复了猪只的拱食习性，采食发酵产生的菌体蛋白，成为猪只的补充料；垫料一般23年清理一次，成为高档有机肥料；整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染。（2）早期断奶仔猪生后在母猪身边哺乳而滞留的时间一般为4-5周，即改原60日龄断奶为28-35日龄断奶转入保育舍。仔猪提早断奶可以明显地提高母猪的年繁殖率，缩短繁殖周期，从而使母猪的年产胎数由过去的1.8-2.1胎提高到2.2-2.3胎，每头母猪年可增
32、加产仔猪4-5头。（3）全进全出猪群在各类猪舍的饲养期以周划分，在一个猪舍同一单元内的猪全进全出。由于同周龄出生的猪全进全出，因此，可做到有计划、有节奏地生产，从而达到对圈舍的充分合理地利用和对猪舍按期进行清理。（4）集约化饲养集约化饲养包括集中、密集、制约和节省等含义，是一定规模基础上的集约化生产。各个生产环节具有严密的系统性、计划性、均衡性和节奏性。集约化饲养的突出优点是有利于提高规模效益和圈舍、设备的利用率。有利于提高劳动生产率和产品的商品率，有利于现代高新技术的配套应用和综合效益的大幅度提高。2、主要技术体系（1）良种繁育体系引进目前国际最为著名PIC配套系进行繁育，生产高品质的优良父
33、母代种猪，供应XXX及周边等市场。利用其生活力和繁殖性能优势，保证主体生产母猪群的稳定高产水平。采用种猪群自然本交、生产群人工授精的配种方法，提高种猪利用率，节约饲养费用。（2）饲料营养体系以生产工艺和各类猪的生理状况划分饲养阶段，制定相应的饲养标准，配制系列化全价日粮，用先进的加工设施调制配合，确定相应的饲喂量和饲喂方式，实行标准化高效率饲养。（3）环境控制体系一是变双环节投入为单一环节投入。传统养猪法是“养猪生产”后再进行“粪污处理”，而自然养猪很好地将“粪污处理”前移到“养猪生产”环节一次解决，减少了投入，改善了生产，对外实现了粪污零排放。二是垫料坑管理，不用水冲粪，恢复了猪只的生物学特
34、性。改变了传统养猪使猪只长期在水泥地面上生活的现况，设置垫料区和水泥地面的饲喂区，猪只可选择自己休息、运动的区域，能够拱食菌体蛋白。三是简化了工作内容，减少了劳动量，体现了对工作人员的福利。自然养猪不用冲洗圈舍、不用推运粪便，舍内空气清新，每天仅从事饲养、清扫饲喂台和调整垫料等简单工作，工作不再脏、乱、累，效率明显改善。四是节约资源。大量节约用水、用料、用药、用工等资源，体现了生态文明。二、技术目标项目建成后的主要生产技术指标见表6-1。表6-1 项目建成后的主要生产技术指标序号项 目指 标备 注1PIC祖代母猪存栏850头2PIC祖代公猪存栏30头3平均母猪繁殖率2.2胎/年4配种分娩率 8
35、7%5胎均活产仔数 106哺乳期成活率 95%7保育期成活率 98%8育成期成活率 98%9年产仔猪 14844头9.1父母代种仔猪 37119.2商品仔猪1113310种猪年更新率30%种公猪和繁殖母猪均为30%三、生产技术流程1、概 述本项目建设规模为年产仔猪14844头仔猪，需配置PIC祖代母猪850头，种公猪30头。母猪平均配种分娩率87%，窝均产活仔数10头，断奶成活率95%，每头母猪年产2.2胎，年共产850头2.2胎/头87%=1627胎。设计每周为一个生产周期，即每周约产31胎，正常生产负荷年，年产断奶仔猪14844头，其中PIC父母代种猪3711头，商品仔猪11133头，按销
36、售率90%计，未售出仔猪场内育肥。2、PIC猪育种生产繁育模式PIC配套系是利用长白、大白、杜洛克、皮特兰四大瘦肉型猪，导入中国太湖猪和英国维耳夫猪的高产仔基因，形成专门化品系后，进行最优化组合培育而成五元杂交配套系。其主要特点为：（1）初产活仔数平均为11.3-11.7头/胎，经产活仔数为12.4-12.6头/胎；（2）育肥期30-100公斤阶段，日增重900-1150克，出生到90公斤出栏平均为155天；（3）育肥期料肉比2.5-2.6：1；（4）商品代育肥猪90公斤屠宰率为73%-75%，胴体瘦肉率为65%-68%。五元杂交配套系是父系和母系分别专门培育的一种育种体系。 父系的选育以生长
37、速度、饲料利用率和体型为主要育种指标。母系的选育以产仔数和繁殖性能为主要育种指标。五元杂交配套系充分地利用了个体之间的杂交优势。PIC育种生产模式见下图：3、PIC祖代生产工艺整个生产过程由配种、妊娠、分娩、保育、生长、育成、肥育等环节组成。配种母猪、妊娠母猪采用限位栏饲养，公猪单栏饲养，分娩猪产前1周进入产床，断奶仔猪采用保育床保育，生长肥育猪大圈饲养。工艺流程见图1。四、生产工艺及技术参数1、猪舍设计对于自然养猪法的猪舍建筑，需要结合传统猪舍设计的优秀成果，但同时不要被传统思维模式限制了设计思路，需要用创造性的思维去指导和不断创新猪舍设计。（1）、猪舍设计的基本理念科学的自然养猪法猪舍是尽
38、最大可能利用自然资源，如阳光、空气、气流、风向等免费的自然元素，尽可能少地使用如水、电、煤等现代能源或不可再生资源，尽可能大地利用生物性、物理性转化，尽可能少地使用化学性转化。（2）、猪舍设计的基本原则自然养猪法猪舍设计，需要事先考虑如下原则：一是“零”混群原则。不允许不同来源的猪只混群，这就需要考虑隔离舍的准备。二是最佳存栏原则。始终保持栏圈的利用，这就需要均衡生产体系的确定。三是按同龄猪分群原则。不同阶段的猪只不能在一起，这是全出全进的体系基础。（3）、舍内外环境对猪舍设计的要求猪舍的环境指标，主要指温度、湿度、气体、光照以及其他一些因子，是影响猪只生长发育的重要因素。为保证猪群正常的生活
39、与生产，自然养猪法必须人为地创造一个适合猪只生理需要的舍内气候条件。、温湿度自然养猪法要求为不同生理阶段的猪只提供适宜的温湿度（表2-1）。舍内空气的相对湿度对猪的影响和环境温度有密切关系。无论是幼猪还是成年猪，当环境温度处在较佳范围之内时，舍内空气的相对湿度对猪的生产性能基本无影响。试验表明，若湿度适宜，相对湿度从45%增加到95%，猪的增重无异常，这时，常出于其他的考虑，来限制相对湿度。例如，考虑到相对湿度过低时猪舍内容易飘浮灰尘，过低的相对湿度还对猪的黏膜和抗病力不利；相对湿度过高会使病原体易于繁殖，也会降低猪舍建筑结构和舍内设备的寿命。因此，就算是处于较佳温度范围内，舍内空气的相对湿度
40、也不应过低和过高，适宜猪生活的相对湿度为60%80%。在某些地区或季节，舍内相对湿度偏高而无法降低时，应采取措施增加或降低舍温及做好相关卫生防疫工作，这样也能确保猪只的正常生产。高温、高湿的条件会使猪增重变慢，且死亡率高。在低温、高湿条件下，猪体热量散发加剧，致使猪日增重减少36%，产仔数减少28%，每千克增重耗料增加10%。实践表明，自然养猪法需要加强控制夏季高温和冬季高湿的现象。表6-2 各阶段猪的适宜温度范围猪别日龄适宜湿度（）适宜相对湿度（%）哺乳仔猪出生几小时134732353032283060708141525252823256080保育猪26632022生长猪641121720育
41、肥猪1131611518公猪1520产仔母猪1822妊娠空怀母猪1520、光照光照温和且时间适度，对幼猪发育和成猪繁殖有利。幼猪经常接触阳光，可增强血液循环，加速新陈代谢，促进细胞增殖和骨骼生长，提高发育速度。母猪常接触阳光，可加速卵细胞的发育，促进发育排卵，提高繁殖力。但光照时间过长，易使猪活动量增加，对增重有影响。自然养猪法要求尽可能地合理利用自然光照，减少人工光照。、气流气流对猪机体的作用，主要是影响猪体的散热。在一般环境条件下，只要有气流存在，均要促进机体的对流散热器和蒸发散热，散热效果随气流的温度上升而下降。当气流温度等于猪皮肤湿度时，对流散热的作用消失；当气流湿度高于皮肤温度时，机
42、体通过对流得热；低温而潮湿的气流，能显著增大散热量，猪更感寒冷，有可能引起冻伤、冻死。气流总是和温度、湿度一起协同作用于猪的机体，使冷、热应激的程度得以缓和或加剧。自然养猪法要求猪舍内气流可控，保证在高温季节猪舍内空气对流良好，达到降温的目的；低温时，排除湿气，但不带入过多的寒气，以免对猪只不利。2、建立完整的生产统计、技术统计制度生产技术统计是平常生产水平的反映， 通过对生产技术资料的分析可及时发现问题，也使猪场管理者对生产能做到心中有数。统计报表主要有以下几种内容：(1)公猪配种记录；(2)公猪精液品质检查记录；(3)母猪分娩记录；(4)断奶仔猪培育记录；(5)生长肥育猪培育记录；(6)各
43、阶段饲料消耗记录；(7)防疫记录；(8)各阶段生产成本分析记录；(9)各类猪死亡记录。3、建立严格的防疫制度严格的防疫制度是集约化猪场正常生产的保证，要认真贯彻“防重于治”的方针，建立健全严格的防疫制度和先进的卫生设施，以确保安全生产。(1)慎重引种。必须引种是要经上级主管部门同意，由专业人员到非疫区引入。对能引入的种猪要隔离观察40天。(2)猪场布局合理，生产、生活区严格分开，生产区周围应有防护设施，非生产人员不得随意进入生产区。(3)猪场应设门卫，场门口、生产区入口和每栋猪舍入口处要设有宽于门、长于车轮一周半的消毒池，生产人员进入生产区前应洗澡、更衣、消毒，然后方可进入。(4)猪场内设病猪
44、隔离舍、尸体剖检室和尸体处理井，对病猪进行隔离观察、诊治；对死亡的猪只，由兽医进行剖检后，尸体投入尸井，严密消毒现场。(5)装载种猪、肉猪的运输车辆应进行严格消毒，装猪台应设在生产区围墙外。(6)猪场兽医不得外出行医，猪场工作人员的家庭不得饲养生猪，猪场内的职工食堂禁止在市场上购买生肉，食堂用肉应由场内自行解决。(7)根据猪场和本地区的实际情况由兽医制定本场的免疫程序，按计划对猪群进行免疫，并做好免疫接种记录。 五、不同生产阶段的饲养管理要点1、种公猪的饲养管理要点：在集约化养猪场，种公猪的配合饲料要求每千克饲料含消化能12.513兆焦，蛋白18%，钙0.83%，磷0.66%。必须经常注意公猪
45、的营养状况，使其终年保持肌肉结实、精力充沛、性欲旺盛。发现过肥或过瘦必须立即调整日粮，减少或增加喂量。要求每半个月检查公猪精液品质一次，以保证公猪的配种效果，提高受胎率。12岁的青年公猪，每周可配12次；25岁的壮年公猪，每天可配12次，每周休息23天；采用人工授精的壮年公猪可每周采精4天，每天12次，然后休息。做好配种记录，以作为评价公猪和生产性能鉴定的依据。2、空怀和妊娠母猪的管理要点：空怀妊娠母猪每千克饲料含消化能11.7兆焦、粗蛋白13%、钙0.3%、磷0.5%。对体 弱或过肥的母猪要适当增减喂料量，并保证清洁饮水的经常供应。对空怀和已配种的母猪，要每天清晨和停晚巡回检查发情情况各一次
46、；对已配种的母猪在配种后1824天和3844天要特别注意检查是否返情，一旦发现发情和返情的母猪，应争取适时配种。发情母猪，在发情持续期内，要求配种2次。第1次配种在母猪开始发情1416小时，过2 4小时之后，再进行第2次配种。在空怀母猪舍，要每天上下午用试情公猪栏试情各一次，这样不仅可以找出发情母猪，还可刺激母猪发情。3、产仔和哺乳母猪的管理要点：母猪产前1周调入产房。在母猪调入产房前，必须对每个产圈的进行彻底消毒。待产母猪进产房前，应将母猪全身洗刷干净，并选用适当的消毒液喷洒周身，经洗刷消毒后，方允许进入产房。母猪临产前，还要再用0.5% 的高锰酸钾溶液洗涤母猪的阴门、乳房 和腹部。母猪进入
47、产房后，逐渐减少饲料喂量。产前5天每天喂2千克，产前2天每天喂1.5千克，产仔当天不喂料，产后逐渐增加喂料量，直至产后7天左右，才能按哺乳期的要求喂给。哺乳期母猪的喂给量以不剩料为准，通常不做限制。哺乳母猪的日粮每千克应含消化能13兆焦以上，粗蛋白16%，钙0.9%，磷0.7%，同时保证饮水的充足供应。喂料量要根据母猪的膘情、食欲、带仔多少和哺乳期的不同阶段相应增减，切忌一刀切。由于产房每个母猪的喂料量不同，最好在每个产圈前挂上一个喂料量的牌子，按照牌子上的喂料量添加饲料并随时调整。按每头母猪的预产期，随时观察母猪的动态，准备接产。仔猪出生后，要马上用毛巾将口鼻部的粘液掏干净，然后擦干周身。 为防止仔猪在吮乳时咬伤母猪的乳头，要在打耳号时用侧切钳子将新生仔猪的犬齿剪平。同时为防止猪长大后互相咬尾巴影响生长发育，用侧钳将尾巴切掉，断而用5%碘酒消毒。同批进入产房的母猪，产仔日期较近，为了使各窝仔猪发育一致，便于全进全出，可进行适当的调圈寄养。但寄养的仔猪必须吃上生母的初乳，未吃初乳的仔猪不能寄养。为防止哺乳仔猪的缺铁性贫血，可在仔猪出生后3 日龄内肌肉注射右旋糖酐铁，断奶时再注射一次。若发现个别母猪产后奶少或无奶，可注射催产素，刺激母猪泌乳。仔猪根据情