米饭、淀粉和碘酒的变化

1、填空：答案见:科学大全第15页淀粉是植物体中储存的，存在于和中。米饭的主要成分是 在口腔里与唾液作用会发生 变化；检验食物中是否含有淀粉最简便的方法是在食物上滴，如果食物变蓝色，说明食 物中含有；如果食物不变蓝色，说明食物中不含有。用淀粉调。

2、米饭淀粉和碘酒的变化教学设计教学目标科学概念：1.米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。2.淀粉与碘酒会发生化学反应，生成的新物质是蓝紫色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。过程与方法：1.用细心体验分析推理实验验证的方法获得结论。。

3、米饭淀粉和碘酒的变化说课稿桑会艳教材分析本课有四部分组成，分别是会变味的米饭，米饭淀粉和碘酒，淀粉的踪 迹，制作神秘的信件。会变味的米饭，平常吃饭的时候感觉不到甜味，只有细细品尝才会感觉到米 饭产生了甜味，用这样日常生活中经历却不大注意到的。

4、义务教育课程标准实验教科书（教科版）小学科学六年级下册 第二单元物质的变化 米饭、淀粉和碘酒的变化教学设计 南康市第四小学肖飞13870780780 【教材分析】 本课有四部分组成，分别是 会变味的米饭，米饭、淀粉和碘酒，淀粉的踪 迹，制作神秘的信件 会变味的米饭，平常吃饭的时候感觉不到甜味，只有细细品尝才会感觉到米饭 产生了甜味，用这样日常生活中经历却不大注意到的活动，导入这一课的内容。 米饭、。

5、米饭、淀粉和碘酒的变化说课稿 桑会艳 【教材分析】 本课有四部分组成，分别是 会变味的米饭，米饭、淀粉和碘酒，淀粉的踪 迹，制作神秘的信件 会变味的米饭，平常吃饭的时候感觉不到甜味，只有细细品尝才会感觉到米饭 产生了甜味，用这样日常生活中经历却不大注意到的活动，导入这节课的第一部分 内容。 米饭、淀粉和碘酒，让学生利用感官对淀粉进行观察，在淀粉上滴上碘酒进行 实验，对其产生的现象，教科书进行了明确。

6、 教科版六年级科学下册教学反思 第二单元 物质的变化 第三课 米饭、淀粉和碘酒的变化 今天我讲课的内容是新课程教材, 六年级科学下册米饭. 淀粉和碘酒变化一课。 本课是通过观察米饭。 淀粉与碘酒反应时出现的现象， 认识到这种颜色变化是化学变化的一种形式， 利用碘酒与淀粉的特性反应， 可以鉴别含有淀粉的食物。 根据新课程要求及教材编排意图， 结合六年级学生的实际， 我确定了这样的学习目标： 1. 让。

7、米饭、淀粉和碘酒的变化教学设计 增城市实验小学刘伟胜 【教学目标】 科学概念： 米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。 淀粉与碘酒会发生化学变化，生成的新物质是蓝紫色的，利用这一特性可以 检验食物中是否含有淀粉。 过程与方法： 用细心体验、分析推理、实验验证的方法获得结论。 通过实验检验一些食物中是否含有淀粉。 情感态度价值观： 培养探索新事物的兴趣。 【教学重点】通过实验了解米饭的主要成分是淀粉。

8、 教科版小学科学六年级下册 2.3 米饭、淀粉和碘酒的变化 一、选择题（共 8 题；共 24 分） 1.下列各种食物或饮料中不含淀粉的是( )。 A. 米饭 B. 方便面 C. 饼干 D. 汽水 2.碘酒与淀粉反应时颜色发生的变化属于( )。 A. 物理变化 B. 化学变化 C. 既不是物理变化也不是化学变化 3.下列( )滴上碘酒后不会变蓝色。 A. 面包 B. 糖块 。

9、 （教科版）六年级科学下册教案 第二单元物质变化 3. 米饭、淀粉和碘酒的变化 一、教材简析： 本课有四部分组成，分别是“会变味的米饭，米饭、淀粉和碘酒，淀粉的踪迹，制作神 秘的信件”。 会变味的米饭，平常吃饭的时候感觉不到甜味，只有细细品尝才会感觉到米饭产生了甜 味，用这样日常生活中经历却不大注意到的活动，导入这一课的内容。 米饭、淀粉和碘酒，让学生利用感官对淀粉进行观察，在淀粉上滴上碘酒。

10、绿色圃中小学教育网,欢 迎 你进入科学的世界！,绿色圃中小学教育网,米饭、淀粉和碘酒的变化,绿色圃中小学教育网,、实验前先预测。 、实验中要安静、快速、正确。 、合作完成并填好记录表。 、争取上台展示的机会。,实验要求,“寻找会变色食物”,绿色圃中小学教育网,观察淀粉的要求：,1、运用“看、摸、闻”等方法观察 淀粉。,2、仔细观察，想想它的特征。,淀粉的小知识,淀粉又名生粉，广泛存在于各种植物中。

11、教科版六年级下册第2单元第3课 米饭、淀粉和碘酒的变化教学设计 设计者：临安市高虹小学 周少平 【教材分析】 本节课的设计是六年级下册第2单元物质的变化第3课的教学内容。本单元紧紧围绕“物质的变化”展开，第一课主要呈现物质两种不同的变化，第二课通过实验引导学生分辨物理变化和化学变化的主要特征，第3-6课讲了各种化学变化及产生了新物质。前两节课学生对物质的两种变化和特征进行初步了解，本节课在前两节课。

12、 米饭、淀粉和碘酒的变化说课稿 各位评委： 大家好！今天我说课的内容是教科版六年级下册物质的变化教学单元第 三课米饭、淀粉和碘酒的变化。 一、说教材 米饭、淀粉和碘酒的变化是教科版六年级下册“物质的变化 ”教学单元 第三课的内容。本单元的核心概念是物质的变化。物质变化主要有物理变化和 化学变化，而这个单元着重探究的是物质的化学变化。米饭、淀粉和碘酒的变 化这一课是学生学习了化学变化这。

13、3 米饭、淀粉和碘酒的变化,教科版 六年级下,新知导入,楚乔传,新知讲解,米饭是我们的主食，我们几乎天天在吃米饭。可你们留意过米饭的味道吗？ 吃进去的米饭发生了什么变化呢？,新知讲解,会变味的米饭和馒头,（1）品尝一口米饭，米饭刚入口时只能品尝到米饭的香味。咀嚼大约12分钟后，米饭出现了甜味。 （2）嚼一块馒头的外皮，约12分钟后，也会出现甜味。 （3）把米饭或馒头放在袋子里反复挤压，像在口腔中咀。

14、 教科版小学科学六年级下册 2.3 米饭、淀粉和碘酒的变化 一、选择题（共 8 题；共 24 分） 1.下列各种食物或饮料中不含淀粉的是( )。 A. 米饭 B. 方便面 C. 饼干 D. 汽水 2.碘酒与淀粉反应时颜色发生的变化属于( )。 A. 物理变化 B. 化学变化 C. 既不是物理变化也不是化学变化 3.下列( )滴上碘酒后不会变蓝色。 A. 面包 B. 糖块 C. 馒头 4.马。

15、什么是物理变化，什么是化学变化？,我们的主食是什么？谁知道它里面含有什么成分？,火柴燃烧、弯折铁丝、折纸、铁器生锈、水结冰、玻璃打碎是什么变化？,3 米饭、淀粉和碘酒的变化,会变味的米饭,4、咀嚼馒头的外皮，也可以体会到甜味吗？,没有什么特别的味道。,味道有点改变。 出现了甜味。,1、先品尝一口，说说米饭是什么味道？,2、再慢慢地咀嚼一会儿，有什么感觉？,3、米饭出现了甜味，说明了什么？,米饭是甜。

16、欢 迎 你进入科学的世界！,米饭、淀粉和碘酒的变化,米饭是我们的主食，我们几乎天天在吃米饭。吃进去的米饭发生了什么变化呢？,会变味的米饭,实验要求： 1、先品尝一口，说说米饭是什么味道？ 2、再慢慢地咀嚼一会儿，有什么感觉？ 3、米饭出现了甜味，说明了什么？,1、没有什么特别的味道。,2、味道有点改变。 出现了甜味。,米饭中都富含有淀粉. 唾液中有种物质叫唾液淀粉酶。 当以淀粉为主的米饭在咀嚼过。

17、米饭、淀粉与碘酒,.,前节知识复习,.1、物质的变化:没有产生新的物质，称为（物理变化）， 有新物质生成的变化称为（化学变化）。 2、金属汤匙取一小勺白糖放在蜡烛火焰上慢慢加热，白糖会（熔化）、（炭化）。 3、我们可以用（筛网）分离沙和豆子的混合物。沙和豆子的混合是物理变化。 4、有些物质混合后不会生成新的物质，如（白糖）和（水）混合；有些物质混合后会生成新的物质，如（小苏打）和（白醋）混合。

18、 米饭、淀粉和碘酒的变化 一、教学目标 1米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。 淀粉与碘酒作用会发生化学变化，生成蓝紫色的新物质，利用这个特性能够检验食物中是否含有淀粉。 2会用细心体验、分析推理的方法获得结论，并能通过实验检验一些食物中是否含有淀粉。 3培养探索新事物的兴趣。 二、教学重点 米饭、淀粉与碘酒发生化学变化产生蓝紫色新物质。 三、教学难点 思。

19、米饭淀粉和碘酒的变化教学设计 一、教学目标 米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。 淀粉与碘酒会发生化学反应，生成蓝紫色的新物质， 利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。 二、教学重点、难点 教学重点：通过实验了解米饭的主要成分是淀粉，淀粉遇碘酒会变成蓝紫色。 教学难点：通过所学的方法检验食物中是否有淀粉。 四、教学流程 （一）魔术表演激起探究欲望 1、师：在上课之前，老师给大家带来了一个魔。

20、 米饭、淀粉和碘酒的变化教案 教学目标： 1、使学生感受米饭在口腔里经过咀嚼后和唾液作用会感觉到甜味, 知道这一过程是化学 反应。 2、了解淀粉与碘酒会发生化学反应，生成的新物质是蓝紫色的，利用这一特性可以检 验食物中是否含有淀粉。 3、学会用细心体验、分析推理、实验验证的方法获得结论。 4、能够通过实验检验一些食物中是否含有淀粉。 5、培养探索新事物的兴趣。 教学重点：了解淀粉与碘酒会发生化。

21、米饭、淀粉和碘酒的变化,庙川中心小学：张琴,米饭在口腔中的变化,注意点,用筷子夹取少许的 米饭，要注意节约粮 食哦！,米饭中都富含有淀粉. 唾液中有种物质叫唾液淀粉酶。 当以淀粉为主的米饭在咀嚼过程中与唾液充分接触，淀粉被唾液淀粉酶分解成一种有 甜味的物质-麦芽糖。,科学小博士：,观察淀粉：,观察方法： 看（颜色） 摸（光滑程度） 闻（气味）,在淀粉上滴上碘酒，观察出现的现象。,在米饭上滴上一滴碘酒，发现什么现象？,注意点：,1、用滴管吸取碘酒，滴 1-2滴碘酒与物体上，胶 头滴管的管尖不要接触 到食物。,管尖,滴管,将碘酒滴。

22、米饭、淀粉和碘酒的变化教学赏析 2018年，上饶市小学科学优质课观摩活动中蔡安镜老师执教的米饭、淀粉和碘酒的变化一课给笔者留下了深刻的印象。吃饭是一件平常事，但生活中的“科学现象”，人们不太会注意到。蔡老师却抓住了生活中的细节，引领学生步步深入，水到渠成地诠释了科学探究的真正内涵。 六年级的学生经过三年的科学课程学习，虽然具备了一定的知识基础和能力基础，对于米饭也熟悉，但对其味道可能没有留意，所以教学中蔡老师让学生咀嚼米饭，体验口腔内米饭味道变化的全过程，再通过阅读资料，了解米饭里的主要成分淀粉，在咀。