【工作总结】20XX客房部主管年度工作总结优秀范文.docx

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1、第 1 页 20XX 客房部主管年度工作总结优秀范文 特征码 SfJodmdsfmtePLpKdhfT 一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划 性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访 深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整 改,将客房出租率保持在 90左右,月收入提高到 120 万以上, 完成酒店下达的经营指标。 二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部 门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片” ,登记宾 客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好 的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。 三、加大本

2、部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调 工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让 员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。 四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系, 能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、 严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。 第 2 页 五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题 “粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项 目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发 黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。 六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施, 提高洗涤质量,加

3、强员工的思想品德教育和操作技能培训,减 少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关 单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明 细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草 短缺,不能及时出租客房现象。 七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应 整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻 求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。 八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理 方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间 物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。 九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客

4、 人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。 十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式, 提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和 相应的技能比赛,培养部门的骨干力量,提高员工对酒店的忠 诚度。 第 3 页 十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况, 多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维 护保养工作。 十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验, 以确保部门思想统一,劲往一处使。 十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理 中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管 理制,遵循“谁当班,谁负责” 、 “谁管理,谁负责”的

5、工作原 则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真 正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑 进行各项操作。 十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工 的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平 提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流 失影响部门正常运转。 十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换, 确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。 十六、加强与 pa 的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护 保养工作,由于 pa 机器过大,许多地板死角无法处理,客房人 工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于 客房房间地板的维护保养。 十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、 第 4 页 暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度, 避免突发事件当中的事故出现。 20XX 年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距, 都要 们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导 的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上 一层楼。

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