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1、-范文最新推荐- 前台文员实习周记 从去年开端担负治理部前台文员以来，工作当真负责，不辞辛苦，在这岁末之际将去年的工作情形总结如下：1、认真负责的实现了文员的例行工作，详细如下：认真做好来电的接听、访客的招待工作，做好订饭、订水工作；做好文具的购置打算跟耗费总结工作；做好每月的考勤工作；做好长途电话的管理工作；将公司内的图书、杂志编号、分类收拾，构成电子文档，使图书、杂志的管理规范化；帮助做好应聘工作；做好办公室内务管理工作。这其间，因为排气扇导致电源跳闸屡次与装修公司、物业管理处和谐；留神动物的颐养、调换及办公室内的干净、保洁；注意复印机、打印机、热熔装订机等办公装备的保养。2、在完成以上工
2、作的同时，还美满完成公司常设部署的工作，比方说：组织每个月的团队运动。先后组织到暨南大学打球、天河公司游泳、天河公司烧烤、员村文明宫打球、从化温泉度假，都获得了较好的后果，增强了共事之间的交换，活泼了公司氛围。另外，9月底曾策划员工欢迎大会，欢送吴涛等离任员工。办好公司的内刊。从七月到十仲春，一共办了五期内刊。经考察，广泛以为程度尚可。但因为大多数人工作较忙或其他原因无奈投稿，造成每一期内刊的都存在稿源不足的问题。未能千方百计调发动工的写稿踊跃性，除了本身起因之外，也与管理层等其他因素有关。公司网站的建设。因为不制造网页的教训，所以存在良多技巧问题不知如何实现。在一直学习的进程中，修正了主页，
3、实现了公司产品等局部链接。由于公司形象须要从新谋划，此项工作临时告一段落。3、同时还协助其余部分工作销售部成破后，曾介入销售部的销售例会，整理睬议记载及销售部一些常用材料、表格；协助开发部制作国资、灯饰erp等项目标部门图片；协助市场部进行国资宣扬资料的排版、整顿；另外还参加了公有物业产品化的测试及受权管理等几回幻灯片的制作。总的来看，在从前的一年里，我的工作是渎职的，但也有不少的遗憾。考勤的管理一开始并不标准；长途电话也因为疏于管理存在一些不良景象。调到开发部，这是上级对我工作的确定，对我个人而言是新的开始，也是新的挑衅。除了要尽力表演好开发部“文档管理员”这一角色以外，盼望我能在开发部控制
4、更多的技术常识，不断晋升自我! 为了认真学习贯彻市委二届十六次全委会暨全市经济工作会议、全市十佳先进人物表彰会议精神，充分发挥十佳先进人物的典型示范及引领带动作用，推动各项工作健康快速发展。现就在全市开展十佳先进人物学习教育活动提出如下实施方案。一、目的意义 二、活动内容学习十佳先进人物就是要以他们为榜样，以身边的事教育身边的人，在全市广泛开展学十佳、改作风、比贡献、添光彩活动。各级各部门要针对县（区）、部门、行业实际，突出特色，明确重点，分类指导，充分发挥十佳的示范引领作用，做到确定一个主题，学习一种精神，解决一批问题，推出一个典型，带动全社会学习先进精神，争创一流工作业绩。具体活动内容为：
5、十佳村支书学习活动主题：学习十佳村支书，做新农村建设带头人。责任单位：市委组织部；联系点：*县*乡丁寨村；十佳读书标兵学习活动主题：创建学习型单位，争做知识型职工。责任单位：市委宣传部；联系点：*师范；十佳平安卫士学习活动主题：发扬传统，坚定信念，执法为民。责任单位：市委政法委；联系点：*县公安局什字镇派出所；十佳见义勇为模范学习活动主题：扬正气，树新风，做贡献。责任单位：市委政法委；联系点：*区水土保持预防监督站；十佳产业工人学习活动主题：学先进、比贡献、创一流，为 4321发展战略建功立业。责任单位：市总工会；联系点：*市红峰公司；十佳农村致富能人学习活动主题：学十佳农村致富能人，建设社会
6、主义新农村。责任单位：市委农办；联系点：*县创新果友专业合作社；十佳老有所为模范学习活动主题：学先进颂美德，健身心乐晚年。责任单位：市委老干局；联系点：*区教育局离退休干部党支部；十佳服务明星学习活动主题：为人民服务，树行业新风。责任单位：市文明办；联系点：*市新世纪商厦；十佳助人为乐模范学习活动主题：无私奉献，共建和谐。责任单位：市文明办；联系点：*医专；十佳诚实守信模范学习活动主题：文明诚信，从我做起。 责任单位：市文明办；联系点：*市*集团； 十佳孝老爱亲模范学习活动主题：家庭和谐看十佳，孝老爱亲在我家。责任单位:市文明办；联系点：*县李店镇白草屲村； 十佳教师学习活动主题：学十佳，找差
7、距，铸师魂，树形象。责任单位：市教育局；联系点：*信息工程学校；十佳出租车司机学习活动主题：学习十佳先进事迹，争做城市文明使者。责任单位：市交通局；联系点：*市出租车管理办公室； *管理学院旅游管理200*级*实习单位：广西*大酒店实习时间：2018年9月2018年11月序言终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五星级的酒店，那是我所希望了解和学
8、习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店明园新都大酒店（the majestic hotel）, 名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于1995年，是一家“九星级”的饭店由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是一致的吗？或者是还存在着什么问题有待解决呢？我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗？那么这座酒店到底怎么样呢？有什么值得我们借鉴的呢？还有什么需要改进的呢？给我的感受是怎么样的呢
9、？那么且听我慢慢道来。第一部分：中餐部明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部（包括广东轩、多功能厅和6个包厢）、西餐部（包括花园餐厅和自助餐厅）和酒水部（包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧）。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。我们组的4个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门！”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊！中餐厅的工作确实如前人所说“辛苦！”酒店没有给服务员们制定
10、自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右（没有加班费），我不知道这样的作息制度有没有违反劳动法，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天
11、确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候！员工代表着整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神
12、从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一！中餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等
13、课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。第二部分：西餐部明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅garden restaurant”，我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的，是
14、一个典型的西式餐厅，餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可 能能更加吸引客人，让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同，从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的，因为西餐厅的工作实在是太轻松啦！你几乎什么都不用干，即使干也是最简单的活：擦餐具、撤台、摆台等，这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着，这使人感觉时间过得特别慢，双脚又开始抗议起来了。有些时候，餐厅的服务员比客人还多，大家一齐看着客人用餐，让客人感到非常别扭。因此，建
15、议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下，譬如让员工轮流休息，在人少的时候只要有两个服务员就足够了，让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳，还能创造一种和谐的环境，这样做又何乐而不为呢？西餐的服务与中餐的服务大相庭径，这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好，该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训，但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满，为什么不给我们进行培训呢？我们虽然在酒店只是进行短期的实习，可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢？第三部分：酒水部最后我们来到了实习的最后一站：酒水部门，由于国庆长假以及提前一
16、周结束实习的的缘故，使得我们的最后一站的时间格外地短暂，大概加起来才刚一个星期而已吧。第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了，我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于，过来一个同事吩咐我们去擦酒杯，这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉，看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季，所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴，于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了，那就是去为客人倒酒，时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒，不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制
17、一杯上好的咖啡，我们一无所知，这的确让人感到遗憾。在酒吧的时间的确是过于短暂，再此不对其进行过多的品头论足，不过有一点我可以毫无保留的说，不仅仅是这个部门，其他部门也同样让我有这样的感受：那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化，一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化，这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉，一种克隆的感觉，而这种文化却足以支撑起整个酒店！第四部分：总结以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看这个酒店的经营管理，从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足：一、 应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上
18、下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系；相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工！有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道：“善待员工，做个好领导，记住，你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。二、 企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又
19、需要企业中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。三、 企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励，而忽视了精神上的激励。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励！以上是为我此次实习的一些感受和想法，作为一种感受，它可能有很多的主观的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿酒店能够越办越好。参考文献：齐善鸿 新人力资源管理 1999年第一版 海天出版社蒋丁新 饭店管理 XX年第一版 高等教育出版社 13 / 14