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1、目 录前 言第1章 项目总论1.1 肉兔养殖项目背景1.1.1 项目简况1.1.2 研究工作依据1.1.3 项目建设的必要性1.2 可行性研究结论1.2.1 市场预测和项目规模1.2.2 原材料、燃料和动力供应1.2.3 项目选址1.2.4 项目核心技术1.2.5 环境保护1.2.6 组织形式及劳动定员1.2.7 项目建设进度1.2.8 投资估算和资金筹措1.2.9 项目财务和经济评价1.2.10 项目综合评价结论1.3 主要技术经济指标表1.4 存在问题及建议1.4.1 存在的问题1.4.2 建议第2章 肉兔养殖项目背景和发展概况2.1 项目提出的背景2.1.1 国家或行业发展规划2.1.2
2、 项目发起人以及发起缘由2.2 项目发展概况2.2.1 已进行的调查研究项目及其成果2.2.2 厂址初勘和初步测量工作情况2.3 投资的必要性2.3.1 项目建设是绿色消费市场的需要2.3.2 项目建设是新农村建设的需要2.3.3 项目建设是促进民族地区特色农业发展的需要第3章 肉兔养殖项目市场分析与建设规模3.1 市场调查3.1.1 拟建项目产出物用途调查3.1.2 产品现有生产能力调查3.1.3 产品产量及销售量调查3.1.4 替代产品调查3.1.5 产品价格调查3.2 市场预测3.2.1 国内市场需求预测3.2.2 价格预测3.3 市场推销战略3.3.1 推销方式3.3.2 推销措施3.
3、3.3 促销价格制度3.3.4 产品销售费用预测3.4 产品方案和建设规模3.5 产品销售收入预测第4章 肉兔养殖项目建设条件与厂址选择4.1 资源和原材料4.1.1 资源评述4.1.2 原材料及主要辅助材料供应4.2 建设地区的选择4.2.1 自然条件4.2.2 基础设施4.2.3 社会经济条件4.3 厂址选择4.3.1 区域地质状况4.3.2 工程地质条件第5章 肉兔养殖项目工厂技术方案5.1 项目组成5.2 生产技术方案5.2.1 产品标准5.2.2 无公害肉兔养殖方法5.2.3 技术参数5.2.4 主要工艺设备选择5.3 总平面布置和运输5.3.1 总平面布置原则5.3.2 厂内外运输
4、方案5.3.3 仓贮方案5.3.4 占地面积及分析5.4 土建工程5.4.1 主要建、构筑物的建筑特征及结构设计5.5 其他工程5.5.1 给排水工程5.5.2 供电工程5.5.3 通讯设施5.5.4 消防措施和设施方案建议5.5.5 地震设防第6章 肉兔养殖项目环境保护与劳动安全6.1 建设地区的环境现状6.2 项目主要污染源和污染物6.2.1 养殖过程污染源及污染物6.2.2 生活污染源及污染物6.3 项目拟采用的环境保护标准6.4 治理环境的方案6.4.1 污水污染治理方案6.4.2 固体废弃物治理方案6.4.3 生态环境破坏治理方案6.5 环境监测建议6.5.1 监测点的设置6.5.2
5、 监测内容及方法6.6 环境保护投资估算6.7 环境影响评论结论6.8 劳动保护与安全卫生6.8.1 生产过程中职业危害因素的分析6.8.2 职业安全与防护措施6.9 节能措施和设施方案建议6.9.1 节能措施的依据6.9.2 主要节能措施第7章 组织机构与人力资源配置7.1 组织机构7.1.1 企业组织形式7.1.2 企业工作制度7.2 劳动定员和人员培训7.2.1 劳动定员7.2.2 年总工资和职工年平均工资估算7.3 人力资源配置7.3.1 人力资源需求7.3.2 人员来源第8章 肉兔养殖项目实施进度安排8.1 项目实施的各阶段8.1.1 建立项目实施管理机构8.1.2 勘察设计和设备订
6、货8.1.3 招投标8.1.4 施工和生产准备8.1.5 竣工验收8.2 项目实施进度表8.2.1 项目进度横道图8.2.2 项目建设网络图8.3 项目实施费用8.3.1 建设单位管理费8.3.2 生产职工培训费8.3.3 办公家具购置费8.3.4 勘察设计费8.3.5 其它应支付的费用第9章 肉兔养殖项目投资估算与资金筹措9.1 投资估算9.1.1 投资估算依据9.1.2 固定资产投资估算9.1.3 流动资金投资估算9.1.4 项目总投资估算9.2 资金筹措第10章 财务评价10.1 财务评价依据10.1.1 财务评价范围确定10.1.2 财务评价基础数据选取10.2 销售收入及税金估算10
7、.2.1 年销售收入的估算10.2.2 税金及附加的估算10.2.3 利润总额估算10.2.4 平均企业所得税估算10.2.5 平均税后利润估算10.3 财务评价10.3.1 财务盈利能力分析10.3.2 清偿能力分析10.4 国民经济评价10.4.1 效益和费用范围的调整10.4.2 效益和费用数值的调整10.4.3 国民经济盈利能力分析10.4.4 国民经济评价结论10.5 不确定性分析10.5.1 盈亏平衡点10.5.2 敏感性分析第11章 社会效益和社会影响分析11.1 社会效益分析11.1.1 项目对所在地农户收入的影响11.1.2 项目对所在地农户就业的影响11.1.3 项目对地方
8、环境的影响11.1.4 项目对不同利益群体的影响11.1.5 各级组织对项目的态度及支持程度11.2 社会影响分析11.2.1 实现规模化养殖，带动地方经济11.2.2 探索环保养兔新型技术11.2.3 变废为宝，改善生态环境11.2.4 具有广阔的社会意义11.3 社会评价结论第12章 附表、附图12.1 附表12.2 附图前 言十七届三中全会审议通过的中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定，对我国农村改革发展作出新的战略部署，适应农村改革发展的新形势，顺应亿万农民过上美好生活的新期待，是推进新形势下农村改革发展的纲领性文件，对于扎实推进社会主义新农村建设具有重要意义。农业是一个国家
9、、民族的基础产业。发展农业要解决的首要是农业可持续发展的问题。改革开放以来，在社会大生产的背景里，中国农业正告别田园史诗向技术应用迈进，我国的农业生产也逐渐从小农经济向产业化经营阶段转型。无论是养殖业、种植业还是农副产品加工业都开始向集约化、集群化、集团化的方向发展。但对于什么才是现代农业，主导观点仍停留在技术水平高、劳动生产率高、土地生产率高的范畴上，这一观念引导了基层的行政和技术力量的工作重心仍然是消除病虫害、提高出产率，传递高产增收的信号。其实从近几十年的现代农业发展历程来看，农产品生产只有以市场商品经济为中心，诀别分散的加工生产模式，进入标准化、产业化和企业化基地运作，才能克服作为散户
10、生产的高风险、才无组织弱势。再通过分级认证的实施，促进农产品有效的营销与采购，才能实现农业现代化。 咸丰县地处鄂西南边陲，位于长江中游南岸的武陵山脉余脉与大巴山之间，县域经济以农业为主。属于典型的老、少、边、山、穷县。全县辖10个乡镇，288个行政村。2006年末人口36.48万人，其中以土家族、苗族为主的少数民族占总人口的85.2。咸丰县社会和经济发展缓慢，是湖北省确定的12个特困县市之一。虽然改革开放以来，尤其是近几年，咸丰县委、县政府紧扣全县人民脱贫致富奔小康的目标，大力实施工业兴县战略，使全县经济状况有了根本好转。但农业发展一直比较滞后，究其原因有以下几点：1、 由于农业服务组织缺位，
11、造成农业生产水平的低下。咸丰县至今没有专业的农业科技研发机构、专业的农业咨询服务机构、专业的农村金融机构，现有的金融机构受上级政策的管制，很难把金融服务渗透到农业生产中去。服务组织的缺失造成农资供应、农技推广、农机作业等常规性传统行业还不能有效覆盖农业产前、产中和产后全过程，根本不能满足农民对农业生产服务的需求。2、 咸丰县涉农企业整体素质较低，大部分企业都是以资源（农产品）输出、产品初加工（半成品）为经营对象，产品的附加值受市场影响波动幅度较大。少部分企业虽然能生产成熟产品，但产品开发能力有限，多以单一产品加工为主，成本风险过于集中。一直以来，咸丰县涉农企业受资源利用能力、产品开发能力、市场
12、拓展能力、资金融通能力的限制，很难形成规模经营，企业水平无法提升，一直无法摆脱高成本、低收益经营状况的困扰。3、 产业链的脱节，造成资源浪费。目前咸丰县的农业开发主要是以企业为载体的，企业本身只注重了本行业的主导产品开发，受技术力量、人力资源等多方面因素的限制，忽视了关联行业的发展和研究，造成大量的生产废弃物得不到有效利用，不仅为环境治理付出了高昂的代价，而且造成了农业资源的大量浪费。4、 多元化农业组织程度和集约化水平较低，虽然咸丰县也成立了部分专业合作社，但大部分的农村专业合作社名存实亡，小部分专业合作社受技术和资金的限制也难以组织农户有规模的进行集约化生产，农业生产仍然停留在一家一户的传
13、统农业生产模式上，生产能力和水平没有得到根本的提高，一旦出现市场风险，组织者甚至违背合同，把损失留给农户，农户的利益得不到根本保障。湖北恩丰农业发展有限公司通过对咸丰县农业发展的具体考察，根据咸丰县“小生产、大市场”的农业发展现状，提出了以科技为中心，以产业互动为基础，以技术贯穿为前提的农业生态循环系统工程项目的建设。通过政治、金融、科技、信息、物流、市场等全方位的资源整合，用“基地-加工-市场”的同体化运转方式进行农业生产的重大革新，彻底解决咸丰县农产品、加工、销售实体服务与农产品工业化不相匹配的矛盾，使农业资源得到最佳配置利用。农业生态循环系统工程不是初级产品的规模化经营，也不是简单的特色
14、专业合作社的发展，而是以资源共享、产业互补、技术贯穿为基础的立体作业经营模式。它以骨干企业和特色产业为纽带，引进族群配套的中小企业，通过资本市场在产业跨越式发展中的积极作用，促进资源整合与资本扩张的结合，不断完善产业链，促进产业集聚，形成梯度分布，实现优势互补、相互配套，降低农产品加工生产经营成本。同时通过组织、培养特色专业合作社，把农民利益和企业利益融为一体，在清晰的数据化分配模式操作下，形成政府有政绩、企业有业绩，农民有收益的多赢新格局。把绿色农业加工产品送进千家万户，把科持、市场信息带回公司把科技、信息、资金、农资材料配下乡，把绿色农副产品带进城以商贸为基础的物流中心以农户为基础的专业合
15、作社种植基地养殖基地加工企业国内市场国外市场科技、信息、金融等服务中心质量、品质、认证等服务中心以加工企业联盟为基础的农业开发总部通过加工企业的内部合作，实现资源共享，降低生产成本。通过组织营销，提高产品市场竞争力，降低营销成本。通过合作生产，扩大农业生产规模，提高农产品质量。湖北恩丰农业发展有限公司由广东中盛实业投资有限公司、中山裕中信用担保投资有限公司、梅州嘉丰农业发展有限公司、湖北咸丰鑫远公司、湖北江博竹制品有限公司、湖北咸丰天绿畜牧养殖有限责任公司和恩施市女儿湖国际度假村有限责任公司联合组建。旨在咸丰县这块得天独厚的生态沃土上，通过外来经济体的强势植入，整合原有传统产业，把农户引入产业
16、链中，采取分工合作的方式，分板块进行技术复制扩张，通过科技、信息、资金、物流、市场等服务平台的建立，用工业化的方式为轴心运转农产业，打造一头连着原料基地（种、养殖业），一头连着市场流通的现代农业航母，形成一个产业相对完整的生态农业循环经济体系，充分发挥产业聚集效应，最终实现传统农业向工业化、商业化农业的转型，从而引领广大的农民奔向社会主义小康社会的康庄大道。第1章 项目总论1.1 肉兔养殖项目背景1.1.1 项目简况项目名称：年产百万只无公害肉兔养殖基地建设项目项目的承办单位：湖北恩丰农业发展有限公司项目拟建地区和地点：湖北省咸丰县项目负责人：李荣陵1.1.2 研究工作依据2008年2月中共中
17、央国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见国务院关于西部大开发若干政策措施的实施意见2004年中共中央、国务院关于促进农民增加收入的若干政策的意见湖北恩丰农业发展有限公司提供的项目建议书恩施州五届三次人大会议工作报告及工业座谈会精神咸丰县畜禽资源、土地状况调查情况咸丰县绿色资源产业开发规划（2004-2020）1.1.3 项目建设的必要性养兔业是一个新兴的养殖业，是现代畜牧业的重要组成部分。家兔按其经济用途不同可分为肉用、皮用和毛用三大类。而肉兔在我国的起步最早，群众基础也最为广泛。肉兔饲养近几年发展很快，已成为一些地区，特别是一些贫困地区的支柱产业，成为农民脱贫致富
18、的重要途径之一，成为当地经济发展的一个新的增长点，受到各级政府及群众团体的高度重视，深受农民的欢迎。大力发展肉兔饲养业，适合我国国情，其潜力巨大，意义深远。兔肉营养十分丰富，被西方国家称为保健肉、美容肉、益智肉，是我国七大出口创汇牧业产品之一。随着人们饮食观念的更新和食品科学的发展，对兔肉喜爱的人越来越多，据国内外专家预测，21世纪兔肉将占世界肉类供应量的30%。因此，实施肉兔产业综合开发，提高种兔和商品肉兔质量，加快绿色兔肉制品开发，推动肉兔产业化进程，具有重要的现实意义和战略意义。农业部关于印发2008年财政项目的通知（农财发【2007】99号文）中指出， 要按照科学发展观的要求，围绕社会
19、主义新农村建设，深化农业结构调整，积极发展附加值高、特色明显、品质优良的农产品，促进农民增加收入；充分利用各地资源优势，大力培育发展农村主导产业，提高农业生产的区域化、专业化和规模化程度；进一步挖掘特色产品的市场潜力，拓宽特色产品的发展空间，创造更多的农产品品牌和拳头产品。通过项目的实施，进一步推动一村一品的发展，实现产业强村富民，夯实新农村建设的产业支撑。同时首次把农村养兔业提上了财政支持的范围之中。咸丰县地处湖北西部，是一个典型的山区农业县，也是一个以畜禽养殖为主的农业大县，主要以生猪、牛、羊、鸡为主要养殖对象，近几年来，随着养殖规模和养殖品种的变化，咸丰县畜牧养殖业存在的矛盾也越来越明显
20、。生猪养殖污染大、投资大、占地面积大，而投资收益相对较低。养羊对生态环境的破坏大，尤其是在山区，这一矛盾特别尖锐，羊对于山场植被的破坏是触目惊心的。因此，一些人讲，养羊不能种树，种树不能养羊。而山区有丰富的饲草资源，有发展草食家畜的优势条件，山区人民致富需要发展牧业，而兔子是舍饲动物，发展养兔业既可充分利用山场的饲草资源，又可解决林牧矛盾；既可提高农民的收入，又可给农业和林业提供优质的有机肥料，互相促进，共同发展。因此发展肉兔养殖，是为农民增收短、平、快、稳的优势项目。1.2 可行性研究结论1.2.1 市场预测和项目规模国际对野生动物的保护。随着国际野生动物的保护组织的努力，人们对野生动物保护
21、意识增强，及国际病疫的流行,已由强制禁捕到自觉禁捕过渡，并由吃野生动物为荣向着吃野生动物为耻过渡，所以使中国饮食业发生了一次革命，从野生向家畜转化。同时人们对“绿色”肉食品的追求，推动兔业养殖随着物质、文化生活水平的提高，人们的环保、健康意识和科学文化水平随之攀升，对“绿色”肉食品的追求也越来越迫切。但近些年来，疯牛病、口蹄疫、猪链球菌、禽流感、二口恶英、瘦肉精，还有近海鱼类的污染，水产养殖中的滥用激素，使人们谈肉色变。人们强烈呼吁：安全肉。人们在解决饱肚后对食物的构成提出了较高层次的要求，兔肉的品质正好迎合了人们崇尚绿色的消费理念，专家预测兔肉是二十一世纪人类摄取动物性蛋白的重要来源之一，中
22、国2005年全年肉兔产量不足50万吨，出口万吨，而2006年我国出口兔肉1.3万吨1.4万吨，其余全被国内消化，市场缺口越拉越大，2007年以来，欧盟、俄罗斯、曰本、韩国对我国兔产品的需求有增无减。2008年1月至5月，国内肉兔养殖业一路看好，尤其是我国农业部把每年的6月6曰定为“兔肉节”后，兔产品交易量创近几年市场红火之最，养兔户不想赚钱都难。在国内广州福建一带价格是猪肉的二倍。汉江地区兔肉消费也是近两年开始的，去年兔肉专营饮食店年均消耗3000只活兔，都为苦于找不到兔源而发愁。可见，随着人们对兔肉认识水平的进一步提高，其价格也将会大大提升。 我国畜禽肉类总产量每年在七千万吨以上，而兔肉所占
23、的比例尚不到，如果按每人每年平均吃一只肉兔计算，我国市场每年就需求13亿只出栏兔子，是现在生产量的四倍，同时国内兔肉的不断增加，生物制药及实验兔的不断需求，也将会带动动肉兔养殖的发展。1.2.2 原材料、燃料和动力供应种兔：兔是一种多胎动物，孕期短，繁殖力强，生长快。在较好的饲养管理条件下，母兔一年可产45胎，(高的可达810胎)，每胎产仔68只。母兔年提供胴体量是其自身体重的20倍以上。因此只需引进1万只种兔，即可在二年内实现100万只商品兔的规模。饲料：我县属于山区农业县，作物以玉米、豆类、小麦、薯类为主，随着食用菌产业的发展，恩丰公司新建了无抗生物菌糠饲料厂，年产无抗生物菌糠饲料达10万
24、吨，同时发展了牧草面积近5万亩，年可提供各种青绿饲料近30万吨，为肉兔养殖的饲料来源提供了强有力的保障。同时咸丰县现有农村劳动力32万余人，为肉兔养殖产业提供了丰富的劳动力资源。燃料及动力：1、水：项目建设地点咸丰县城东经济开发区，本项目所需的生产及生活用水依托咸丰县自来水公司供水设施。2、电：咸丰县电力已并入华中电网，电力充足。当地电力公司大力支持本项目建设，可保证本项目用电需要。3、燃料：本项目供热燃料利用污水处理产生的沼气。项目设计的污水处理体系日产沼气达1650立方，完全能满足本项目供热需要。1.2.3 项目选址项目建设地点为湖北咸丰县龙坪乡。龙坪乡紧临椒石公路，是恩施至咸丰、恩施至黔
25、江的咽喉要道。与县城中心运距较短，仅14公里，土地较为平整，水电设施完善，周围没有自然保护区，风景浏览区、名胜古迹、生活饮水源地，生态脆弱敏感区、其它需特别保护的敏感目标，交通便利，利于大型工程项目建设。1.2.4 项目核心技术本项目核心技术在于解决环保养殖业的关键技术即如何建立养殖污染物零排放系统和绿色饲养系统。这些技术包括：规模养兔配套技术，包括兔舍建筑、环境控制、营养水平和饲料配方、饲养管理程序、繁育程序、免疫程序；在较短的时间内，筛选适宜规模的品种、品系、组合和配套系。1.2.5 环境保护肉兔养殖场首先进行环境评估。确保兔场不污染周围环境，周围环境也不污染兔场。 兔场的粪便和污水处理设
26、施与种兔场的建设同步进行。兔场粪便及时进行无害化处理并运至生物肥料厂及生物饲料厂加以合理利用。兔场污水经过生物降解处理，处理后排放时符合GB8978 的规定。 兔场对场区内的空气、水质、土壤等环境参数定期进行监测，评价环境质量，并及时提出和采取相应的改良措施。场区空气污染物含量不超过GB14554的规定。1.2.6 组织形式及劳动定员本项目由湖北恩丰农业发展有限公司投资建设并经营。按现代企业管理体制，实行总经理负责制，总经理下设一名副总经理及七个职能部门。全厂总定员167人，其中核心管理人员3人，中层管理人员6人，生产工人158人(其中技术工人18)。项目所需人员除管理人员由集团公司派驻外，其
27、他人员面向社会实行公开招聘，所有人员均经过培训合格后，择优录用上岗。全部签订劳动合同。1.2.7 项目建设进度本项目实施计划工期14个月，自2009年1月开始实施，2009年12月底组织验收。本工程控制性建设项目为生产区域兔舍和舍内设备安装，在进度安排上，根据控制性工程项目，使施工顺序和强度达到连续均衡为原则。计划第一季度完成机构组建、施工放线、土地征用、购置材料等施工准备以及取水设施、输水管道工程、进厂路铺设、工厂场地的平整等；第二、三季度完成兔舍及舍内设备安装，第四季度开始引种。1.2.8 投资估算和资金筹措（1）项目所需总投资额为4766.94万元。其中固定资产投资4266.94万元，流
28、动资金投资500万元。流动资金分二年投入，第一年投入60%，第二年投入40%。（2）资金来源。企业自筹2266.94万元，银行贷款2500万元。银行贷款利率按当期人民银行公布的中长期贷款利率执行。1.2.9 项目财务和经济评价本项目财务投资回收期为6.29年，财务内部收益率为17.63%，投资利润率、销售利润率均高于行业平均水平，且项目收益能力大于行业基准收益率、财务净现值率，表明项目盈利能力满足清偿能力的要求，项目能按设计目标收回投资。从财务角度上看，项目是可行的。1.2.10 项目综合评价结论 咸丰县是国家新阶段扶贫开发工作重点县之一，也是国家列为西部大开发的县市之一，在国家和省委省政府的
29、支持下，几年来，当地农户逐渐解决了温饱问题。但本县地处鄂西南边陲，位于湖北省恩施土家族苗族自治州西南端、云贵高原东延武陵山余脉与大巴山之间，全县土地总面积2568平方公里,辖内聚集着土家、苗、汉等18个民族，属于典型的老、少、边、穷地区。县域经济以农业为主，发展农村养殖业一直受传统养殖方式的制约，很难形成规模，产生规模效益。本项目的建设为解决环保生态养殖和兔肉产品的卫生安全问题作出了表率作用，同时也解决了以养殖为主的农业县的发展道路。 从某种意义上说更能有效地带动农户积极地参与讲科学用科学的队伍中来，将迅速促进咸丰县乃至恩施州传统的农耕方式向现体立体农业生产模式转化，对推动整个恩施州农业产业结
30、构的调整起到积极的促进作用。1.3 主要技术经济指标表主要财务指标经济评价指标项目单位投资金额项目指标（%）备注一、投资总额万元4,766.94 一、盈利能力指标1、固定资产投资万元4,266.94 1、投资利润率9.43%2、流动资金投资万元500.00 2、投资利税率13.52%二、平均销售收入万元2,150.00 3、财务净现值 1,527.61 三、平均总成本万元1,559.48 4、财务内部收益率17.63%1、年均固定成本万元574.93 二、清偿能力指标2、年均变动成本万元984.55 1、投资回收期(年)6.29四、年均销售税金及附加万元18.73 2、利息备付率8.46 五、
31、平均利润总额万元571.79 3、偿债备付率1.90 六、年均所得税万元142.95 三、不确定性分析七、年均税后利润万元428.84 1、盈亏平衡点 1,182.98 1.4 存在问题及建议 1.4.1 存在的问题1、由于养兔业是一项新兴产业，尚未形成经济技术优势，生产比较脆弱，对市场变化的适应能力及承受力较差，缺乏必要的弹性，因而对市场的依赖性极大。同时养兔业管理与协调相对薄弱，更缺乏必要的引导，影响了我国兔业的发展，因而迫切需要改善这一状况。2、我国的兔产品以出口为主，对国际市场的依赖性较大，生产的发展常常受制于人，过于频繁的大幅起落，严重挫伤了广大农户的饲养积极性，影响了生产的稳定发展
32、。1.4.2 建议1、发展养兔必须以市场为导向，并注意市场开发，这样才能避免生产的盲目发展。养兔生产、兔产品加工及销售的配套是稳定养兔业的重要方面。规划、发展饲养新区时，必须首先考虑这一问题；对饲养老区而言，应充分发挥兔毛市场、肉兔集散地、毛纺企业、冷冻加工厂及外贸经营单位等的作用，形成农户兔毛市场或肉兔集散地兔毛纺织厂或兔肉加工厂兔产品消费市场的产加销一条龙体系。实行产加销配套，既解除了生产者的后顾之忧，又保证了经营者有稳定的货源。虽然我国国情及养兔业自身的特点决定了它适合千家万户分散经营，但并不意味着越分散越好。因地制宜、通过多种形式形成各具特色的区域优势，对提高养兔业的经济效益十分重要，
33、同时也有利于兔产品的规模开发。以兔毛市场、冷冻加工厂及肉兔集散地为中心，向四周辐射建立生产基地，是发展生产的好模 2、开发国内市场已成为当务之急，不开发国内市场，不逐步扭转过分依赖国际市场的局面，必将长期制约我国兔业的发展。从近年来我国社会经济发展情况和一些地方(如四川、福建)开发内销市场的实践看，国内兔产品消费市场潜力很大。我国目前人均年占有兔肉量仅017千克，消费量则更低，只要稍微提高一下兔肉在肉类中的比重，就将是一个极大的市场。通过几年乃至十几年的努力，逐步建立起以国内市场为依托、国际市场为补充的发展模式，应成为稳定我国兔业目标。生产发展需要消费刺激，消费的发展则需要宣传和引导。 开发国
34、内市场尤其要注意加强宣传、正确引导，增强人们对养兔业及兔产品的全面认识和认同。 3、加强科技研究，增强发展后劲。加强兔业科技研究，应围绕提高家兔生产水平和商品率、降低发病死亡率、提高养兔经济效益这一目标，重点在育种、饲料、管理、防病及产品开发几方面开展工作。4、健全行业组织，加强行业管理。当务之急是建立和键全行业组织，以加强管理、协调和服务。加强管理，重点是配合畜牧行政主管部门，搞好协调，主要是发挥协会的桥梁和纽带作用，协调政府与农户、部门与部门之间的关系，并配合出口管理部门协调兔产品出口价格及数量等。服务功能主要体现在提供信息服务和技术服务，包括建设信息网络，开展技术咨询，进行技术培训，普及
35、科学养兔知识，推广先进技术等。第2章 肉兔养殖项目背景和发展概况 2.1 项目提出的背景 2.1.1 国家或行业发展规划兔子是草食家畜，饲料以草为主，成本低，周期短，见效快，在农业产业结构调整中，已受到世界各国的重视。养兔尤其适合农村、老、少、边穷地区，是发展农村经济、脱贫致富的好产业；利用山坡种草养兔，既保护了生态环境，又生产出营养丰富的兔肉，真是一举两得，许多国家已把养兔作为解决粮食短缺的有效途径。联合国粮农组织认为：“养兔是穷人的产业”、“养兔是穷国解决饥荒问题的新招。”我国政府高度重视农业、农村和农民的问题，对农村畜牧业生产，胡锦涛主席、温家宝总理、回良玉副总理等中央领导同志都曾做过关
36、于大力发展畜牧业的重要指示。特别是胡锦涛总书记签发主席令的“中华人民共和国农民专业合作社法”核心还是促进和扶持农民增收、建设社会主义新农村和谐社会。全国人大、国务院制订了一系列关于发展畜牧业生产的法规、法令，同时颁布了一些优惠政策，从生产到加工、销售，实施绿色通道。在兔业发展方面，各级政府都十分关注，中央领导贾庆林、吴仪等同志都专门视察过兔场，一些兔业大省的省市级领导也经常到兔业第一线指导工作。养兔走进的是农村，贴近的是农民，提高的是农民收入；解决的是农民增收难的问题。“兔业三农”的提出，是紧跟以胡锦涛总书记为核心的党中央为农民增收、长治久安的总战略，农民养兔增收，符合国情、民情，符合党心、民
37、心、人心。有的地方政府为了促进兔业发展，制订了一些扶持政策，象四川仪陇、苍溪、黑龙江齐齐哈尔、江苏太仓、浙江宁波、安徽颍上、山东各地的政府部门都非常注重兔业的发展，采取了在资金上扶持、在用地上优先、在税务上减免，在荣誉上激励、在技术上辅导，在产品销售方面引导养殖户联合起来做市场，加强抵御市场风险的能力。凡是领导重视的地方，都形成了一些养兔专业村、专业乡或养兔小区，成为当地农民的支柱产业。咸丰县是湖北省12个贫困县之一，也是国家列为西部大开发的县市之一。西部大开发、中部崛起战略是党中央总揽全局，面向新世纪作出的重要决策，是以不牺牲西部地区生态环境为前提，更好地发挥西部地区资源优势为条件，发展西部
38、地区经济，从而达到逐步缩小地区差异，最终实现共同富裕的目的。在国家和省委省政府的支持下，几年来，农副产品加工业发展速度较快，但农村养殖业仍然以单家独户养殖为主，一直未形成规模化养殖，造成农村养殖业的高投入低出格局，严重制约了咸丰县经济发展速度。发挥咸丰县地方自然优势，用集约化、集团化、集群化手段进行养殖业的规模化生产，增强地方经济实力刻不容缓。该项目是国家鼓励发展的产业，是实现国家产业政策的一个重要手段。2.1.2 项目发起人以及发起缘由项目发起单位：湖北恩丰农业发展有限公司注册地址：湖北省咸丰县法定代表人：李荣陵咸丰县一直是山区农业县，农业发展长期以生猪养殖为主，是全州、全省商品仔猪生产基地
39、，是全国闻名的“湖川山地猪-咸丰黑猪”的原产地。生猪生产在咸丰县畜牧业中占有十分重要的地位，咸丰县尖山乡一直享有“湖北仔猪第一乡”的美称。生猪养殖已成为当地农民的主要经济收入来源。2006年全县生猪的饲养总量就达到56.6万头，畜牧产值达到了55454万元，占咸丰县农业总产值的41%。但封闭式自给自足的畜牧自然格局，“养牛为耕田、养猪为过年、养鸡养鸭换油盐钱”的传统生产方式和分散的方式经营，形成了畜禽养殖品种的单一，养殖规模的分散，造成了咸丰县畜禽养殖业的高投入、低产出格局，严重阻碍了畜禽生产的发展。早在1984年，咸丰县为了增加农民收入，扩大畜禽养殖品种，就曾发展长毛兔养殖业，但由于多以小农
40、户、小集体，分散的方式进行养殖，这样的饲养方法占地多，用人多，防疫水平低，从而形成生产水平低，饲料报酬低，商品率低的局面，逐渐从咸丰县畜禽养殖品种中淘汰出局。 综观我国农业发展历程，农业的发展并不是简单地把静态的农业部门转变为现代的、动态的农业部门的问题，而是要设法在与其他部门一致发展的现代化进程中，加速农业产出和生产率的增长。在农业发展的各种模式中，因土地供给缺乏弹性给农业发展带来的限制，可以由生物技术的发展来克服，因劳动供给缺乏弹性带来的限制，可以由机械技术的发展而抵消。一个国家获得农业生产率和产业迅速增长的能力，取决于在各种途径中进行有效选择的能力。因此，改变传统的饲养工艺，增加经济型、
41、效益型养殖品种，用现代工厂化、规模化方式进行养殖，有着极其广阔的市场前景与收益。经过湖北恩丰农业发展有限公司市场调研、论证，拟投资兴建咸丰县无公害百万只肉兔规模养兔场建设项目。 2.2 项目发展概况 2.2.1 已进行的调查研究项目及其成果 本项目是湖北恩丰农业发展有限公司经过前期运作，基于本地生态环境、农业格局的基础上提出的。通过对该县养殖行业的调查、研究，组织专人参加了全国大型的食品交易会，并于2008年11月完成了本地养殖行业的调查和食品市场调查。2008年12月，湖北恩丰农业发展有限公司在广东中山召开第一次董事会，专题讨论了恩丰公司的产业规划，并于2007年12月组织完成了前期项目预可
42、研的编制工作和项目前期设计工作。2.2.2 厂址初勘和初步测量工作情况1、项目所在地地质条件项目选址位于咸丰县龙坪乡五组，该且地处鄂西南褶皱山区，地形坡面角2030，地形坡向与体倾向基本一致，地貌类型属构造剥蚀岩地貌，项目选址附近区域地壳运动主要表现为间歇性隆起。根据中国地震动峰值加速度区划图和中国地震动反应谱特征周期区划图（GB18306-2001），项目所在区域的地震动峰加速度为0.05g,地震地反应谱特征周期为0.35g，场地抗震设施烈度为6度。2、项目所在地区域环境建设项目位于咸丰县龙坪乡五组，龙坪乡政府东侧。为区域主导风的上风向，龙坪乡政府在项目的侧风向，四组在项目的上风向。项目选址
43、东面有地下泉眼形成的湿地，取水较为方便。该项目的地理位置距离人口密集区较远，最近的人口居住地有1.2公里。项目选址地有简易通道连接椒石公路，交通方便。南面约1.5km为忠建河。从该地的实际情况出发，项目选址较为合理。序号项目现状1建设地点咸丰县龙坪乡五组2地形、地貌较平整3土地情况坡耕地4拆迁情况无拆迁户5建设费用较低6交通状况方便7水电设施已完善该地与县城中心运距为13.2公里，土地较为平整，水电设施完善，利于工程项目建设。2.3 投资的必要性2.3.1 项目建设是绿色消费市场的需要兔业作为一个新兴产业近年来在市场上突显生机。当今，畜牧业很不安宁：疯牛病、禽流感、口蹄疫以及瘦肉精等有害物质，
44、已经缓慢转入到人的身体内，严重危胁人们的身体健康。 而兔子是草食动物，到目前为止，还未发现不安全因素，兔子是环保中的一块净土。加之兔肉的高质量：蛋白质高达21.4%，使猪、鸡、牛、羊肉不能相比。兔肉的脑磷脂高于胆固醇的25倍。由于脑磷脂的软弹等作用，老年人常吃兔肉，可缓解动脉硬化；儿童常吃兔肉，大脑发育快，头脑聪明；妇女常吃兔肉，肌肉弹性期延长，皱纹来的慢；人们食用兔肉，消化率达85%；常吃兔肉，不但安全、放心，而且可满足人们追求提高生存质量的需要。一些发达国家把兔肉称为保健肉、美容肉、益智肉，古人曰：飞禽莫如鸪，走兽莫如兔是很有道理的。兔肉是举世公认的绿色无公害营养保健食品，因此肉兔的产业升级和发展是世界绿色食品消费领域的需要。2.3.2 项目建设是新农村建设的需要建设社会主义新农村首先要发展农村经济，使农民增收。传统的种植业、养殖业已跟不上当前农村经济发展的步伐，而兔子是多胎动物，母兔年提供胴体量是其自身体重的20倍以上，牛仅为35，其繁殖能力是任何畜禽望尘莫及。兔子是节粮型食草动物，生产周期短，相对生长速度较快，与其他家畜相比，具有产量高，成本较低的优势。以一公顷草地计算，养兔可获得180千克蛋白质和1769兆卡的能量；养其