猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目可行性研究报告.doc

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1、荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 1 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠 产业化项目产业化项目 可行性研究报告可行性研究报告 荆轲米娜食品有限公司荆轲米娜食品有限公司 二二一一年三月一一年三月 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 I 目目 录录 第一章第一章 总总 论论1 一、项目概况.1 二、业主基本情况.2 三、编制依据.3 四、编制内容.4 五、主要结论.4 六、项目用地指标及主要技术经济指标.5 第二章第二章 项目建设背景及建设必要性项目建设背景及建设必要性8 一、项目建设背景.8 二、项目建设的必要性.10

2、第三章第三章 市场分析市场分析13 一、肠衣市场分析.13 二、肝素钠市场分析.14 三、市场分析结论.17 第四章第四章 建设内容及产品方案建设内容及产品方案18 一、建设内容及生产规模.18 二、产品介绍.18 第五章第五章 项目选址及建设条件项目选址及建设条件21 一、建设地址.21 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 II 二、自然地理条件.21 三、自然资源条件 22 四、交通条件 .24 五、产业结构 .25 六、项目建设条件综述.27 第六章第六章 技术、设备及工程方案技术、设备及工程方案31 一、技术方案.31 二、工艺流程.36 三、设备方案.37

3、四、原料、辅料的要求.38 四、工程方案.40 第七章第七章 环境保护环境保护45 一、设计依据.45 二、环境现状.45 三、项目环境影响及治理措施.46 四、环境影响评价.54 第八章第八章 劳动安全卫生劳动安全卫生55 一、工程概述.55 二、设计依据.55 三、劳动保护.55 四、劳动安全卫生设计中的主要防范措施.56 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 III 五、工业卫生.57 六、安全急救及卫生保健.59 七、职业安全卫生教育.60 八、预期效果及评价.60 第九章第九章 消消 防防61 一、设计依据.61 二、消防设计.61 三、消防评价.63 第十章

4、第十章 节能与清洁生产节能与清洁生产64 一、合理用能标准及节能设计规范.64 二、节能措施.64 三、清洁生产.66 四、能源管理.68 第十一章第十一章 组织机构及人力资源配置组织机构及人力资源配置69 一、组织机构.69 二、劳动定员.69 三、生产培训计划69 第十二章第十二章 项目实施进度与建设期管理项目实施进度与建设期管理71 一、项目建设期.71 二、建设期管理.71 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 IV 第十三章第十三章 投资估算与资金筹措投资估算与资金筹措74 一、投资估算范围.74 二、投资估算依据.74 三、计算期.74 四、项目投资.75

5、五、资金筹措.78 第十四章第十四章 财务评价财务评价80 一、评价原则、依据及参数.80 二、销售收入、销售税金及附加和增值税估算.81 三、成本费用估算.81 四、盈利能力分析.83 五、偿债能力分析.85 六、财务生存能力分析.85 七、不确定性分析.85 八、财务评价结论.89 第十五章第十五章 风险分析风险分析111 一、风险因素识别.111 二、风险评估.112 三、风险防范对策.113 第十六章第十六章 社会评价社会评价114 一、项目社会的影响分析.114 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 V 二、项目与所在地互适性分析.114 三、社会效益评价结论

6、.114 第十七章第十七章 结论及建议结论及建议116 一、结论.116 二、建议.117 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 1 第一章第一章 总总 论论 一、项目概况一、项目概况 （一）项目名称：猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 （二）建设地址：荆轲市陶都区工业园区 （三）项目业主：荆轲米娜食品有限公司 （四）所有制形式：股份制 （五）企业法人：米妮 （六）建设性质：新建 （七）建设内容及生产规模： 建设内容：新增土地 34.44 亩（合 22960 平方米，净用地面积 21558.57 平方米，土地使用性质为工业用地） ，建筑面积共计 13711.88 平

7、 方米（其中超过 8 米高的生产车间厂房按两倍计算容积率） ，其中建设生 产车间及冷库、暂存库 10161.42 平方米，附属制冷机房、配电房等 63.27 平方米，建设综合办公楼 1348.5 平方米。建设配套生活用房（食 堂、员工宿舍、洗浴室等）2119.34 平方米，门卫房 19.35 平方米。生产 规模： 1、年制备 4000 吨出口肠衣生产线一条； 2、年提取高纯度肝素钠 1000 亿单位生产线一条； 3、年生产 500 吨真空包装肠肉制品生产线一条； 4、500 吨食品高温冷藏库一个，100 吨食品低温冷藏库一个。 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 2

8、（八）建设工期 本项目建设工期 12 个月（2010 年 12 月至 2011 年 11 月） 。 （九）项目总投资及资金筹措 项目估算总投资为 3533 万元。其中，固定资产投资为 2352 万元，铺 底流动资金按全额流动资金 30%估算为 1181 万元。 项目资金由企业自筹 2533 万元，占总投资的 71.70%，申请银行贷款 1000 万元，占总投资的 28.30%。 二、业主二、业主基本情况基本情况 荆轲米娜食品有限公司，由荆轲市陶都区恒盛畜牧养殖场董事长米妮 发起创建。 荆轲市陶都区恒盛畜牧养殖场主要经营范围包括家禽、家畜养殖、水 产品养殖、肠衣加工、肝素钠提取、肉食加工、腌腊制

9、品加工、猪皮、化 油等。 依托荆轲市陶都区恒盛畜牧养殖场资金、人才、市场优势，荆轲米娜 食品有限公司公司法人代表、董事长米妮以其多年经营养殖场等项目的积 累投向新项目，公司注册资本金 300 万元，经营范围主要是：食品、肠衣、 肝素钠生产和销售。 公司将严格按照国家食品的各项质量标准、食品安全和卫生标准，不 断提高产品质量和提升服务质量。精心组织严密的生产流程和合理的工序， 致力与拓展国际国内市场，力争将项目建设成为荆轲市重要的猪小肠精深 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 3 加工生产基地。 三、编制依据三、编制依据 1、 工业项目建设用地控制指标国土资发20082

10、4 号； 2、国家计委关于建设项目可行性研究报告的编制内容和方法规定； 3、国家计委、建设部关于印发建设项目经济评价方法与参数的通 知 （计委资1993530 号文件） ； 4、 中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定 ； 5、 全国国民经济和社会发展“十一五”计划纲要 ； 6、 全国农业科技发展纪要（2001-2010） ； 7、国家食品工业“十一五”发展规划； 8、 中华人民共和国无公害食品行业标准 ； 9、农业部农办发20022 号关于印发“农业部关于进一步推进农业 结构战略性调整的实施意见”的通知 ； 10、 农业部“无公害食品行动计划”实施意见 ； 11、 农业部绿色食品管理办

11、法 ； 12、国家农业综合开发办公室国农办200195 号关于发展农业综合 开发多种经营的指导意见 ； 13、 中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见 ； 14、 荆轲市“十一五”食品工业发展规划 ； 15、 陶都市“十一五”工业经济发展规划 ； 16、 陶都市农业农村经济发展第十一个五年规划 ； 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 4 17、业主提供的有关基础资料。 四、编制内容四、编制内容 本报告内容涉及该项目建设的背景、必要性，建设条件，产品市场分 析、建设内容及生产规模，技术、设备方案，环境保护，建设进度，建设 投资，财务评价，风险分析等方面。本报告

12、对该项目的可行性进行综合分 析、论证，得出合理、正确的结论，为项目业主及审批部门提供决策依据， 并作为开展下一阶段工作的基础。 五、主要结论五、主要结论 本项目采用的技术先进成熟，所生产的产品具有安全、营养、无公害、 方便等特点，符合现代化社会消费对肉制品和猪副产品加工的新要求，市 场竞争力较强，资源和技术优势明显，发展强劲广阔。项目建设符合中央 “三农”政策精神和新农村建设的要求，符合国家畜牧业发展规划农产品 加工业发展政策要求，得到当地政府的大力支持。 本项目的建设可大大提高商品生猪的附加值，推动荆轲畜产品加工业 的发展。项目的建设能带动生猪养殖、屠宰、肉制品加工和相关产业，以 及包装业、

13、运输业、饲料生产等的发展，增加就业人员，壮大地方经济， 维护社会稳定，对国家“保就业、保民生、保增长”的重要政策的实现， 对 “富强陶都、美丽陶都、平安陶都、德润陶都”这“四大战略”的实 施，加快富民政策进程和全面建设小康社会均具有积极的意义。 项目实施单位荆轲米娜食品有限公司 的创建人员具有多年猪副食品加 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 5 工管理经验，具有良好的经济条件和技术条件，具有充分的原料保障系统 和产品市场营销能力。 项目建成投产后，能取得较好的经济效益和社会效益，又能推动当地 农村经济产业结构的调整和优化。该项目是公司整个农业产业化链条中的 重要环节

14、，同时也是向食品加工业纵深发展的产业链条延伸的需要，对构 建完善的公司产业结构，提高公司抗市场风险能力，提高经济效益，促进 农民增收，解决“三农”问题具有重大意义。 六、项目用地指标及主要技术经济指标六、项目用地指标及主要技术经济指标 （一）项目用地指标 根据国家土地使用政策和陶都区工业园区入园规定，本项目必须达到 的要求是：容积率1%，建筑系数35，绿地率20%，行政办公及 生活服务设施用地面积不得超过工业项目总用地面积的 7%。 表 1-1 项目总平面主要经济指标一览表 计量单位 规划要求 指标 数值 所占 比重 备注 1总用地面积21558.57 2建筑占地面积8778.15 3按使用功

15、能分： 4生产用房占地面积7941.09 5辅助用房占地面积837.063.8 6绿地面积2860.44 7总建筑面积13711.88 8容积率1：0.74 9其中奖励容积率1： 10建筑密度%40.71 11绿地率% 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 6 12停车位个 表 1-2 项目建设用地控制指标表 评价指标 序号名称单位计算公式 实际 指标 控制 指标 差 额 1建筑系数 % 8778.15/21558.57 61.63526.6 2容积率0.741-0.26 3投资强度万元/公顷3533/（34.44 /15）1539865+674 4 绿地率 %20 5

16、 行政办公及 生活服务设 施用地所占 比重 %3.87.0-3.2 6 单位面积产 值 万元/公顷12000/（34.44/15）5227 综上所述，本项目完全达到工业用地投资指标要求。 （二） 、主要技术经济指标 表 1-3 项目主要经济指标 序号名 称单 位数 据备 注 1总用地面积 m222960 净用地 21558.57 2总建筑面积 m213711.88 3 项目总投资万元 3533 3.1 其中：建设投资万元 2352 3.2 建设期利息万元 0 3.3 铺底流动资金万元 1181 4 资金筹措万元 3533 4.1 其中：企业自筹万元 2533 企业自有资金 4.2 银行借款万元

17、 1000 5 设计生产能力 5.1 出口肠衣吨 4000 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 7 5.2 高纯度肝素钠亿单位 1000 5.3 真空包装肠肉制品吨 500 6 年销售收入万元12000 正常年份 7 总成本费用万元10609 正常年份 8 所得税万元332 正常年份 9 年净利润万元996 正常年份 10 所得税前财务内部 收益率 % 32.26 11 所得税前财务净现值万元5544 12 所得税前投资回收期年3.61含建设期 13 所得税后财务内部 收益率 % 21.93 14 所得税后财务净现值万元3830 15 所得税后投资回收期年4.08 含

18、建设期 16 总投资收益率 % 21.12 正常年份 17 项目资本金净利润率 % 28.65 正常年份 18 盈亏平衡点(BEP) % 48.65 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 8 第二章第二章 项目建设背景项目建设背景及及建设必要性建设必要性 一、项目建设背景一、项目建设背景 陶都区位于荆轲北部，是规划发展的荆轲北部地区中心城市和 国内大城市。陶都农业呈典型的粮猪二元结构，畜牧业占农业产值 45%，生猪产值占畜牧业的 80%，占农业总产值的 36%，生猪产业 是陶都农业和农村经济的支柱产业之一，是广大农民增加收入、脱 贫致富的重要源泉。 作为传统的生猪大区，

19、得益于国家生猪产业政策对规模养殖的 “优待” ，以及地方政府呼应国家政策而出台的一系列扶持规模养殖 的利好政策，陶都生猪产业增长方式正在发生质的改变，规模化养 殖率大大提升。规模养殖已经占据陶都生猪养殖的半壁江山，成为 带动生猪产业发展的“龙头” 。2008 年陶都建成年出栏 100 头以上 规模养猪场 1632 个，其中年出栏 300 头以上的标准化规模养殖场 121 个；规划建设的 9 个万头猪场，已建成 5 个，全区生猪养殖规 模化率达到 48%。同时因为国家生猪产业扶持政策频繁出台，有着 丰富生猪产业发展资源的陶都，一时间成为民间资本和外来工商资 本关注的焦点，而这些资本绝大部分都投向

20、了规模养殖。荆轲农垦 集团投资 2 亿元、荆轲创越畜牧公司投资 3500 万元等在陶都建立的 猪场，养殖规模均在万头以上。规模养殖带来的连锁效应就是促进 了生猪的商品化，去年陶都生猪商品率达到 76%，全年调出 60 万头 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 9 生猪销往荆轲主城等地，在鼓起养殖户“钱袋子”的同时，也丰富 了市民的“菜篮子” 。 陶都市农业农村经济发展第十一个五年规划中农业农村经 济发展重点中，在着力培育优势产业项下，首先提出大力发展生猪 产业：即按照“布局区域化、养殖规模化、生产标准化、产业特色 化、产品优质化”的思路，建成 30 个标准化生猪养殖小

21、区，突出发 展 PIC 生猪，推进猪肉食品精深加工，着力打造 23 个无公害猪肉 食品品牌。到 2010 年，全市生猪年出栏量达到 150 万头，商品猪优 质率达 60%以上，生猪产业年总产值达到 12 亿元，基本建成优质、 高产、高效、生态、安全的外向型优质肉猪生产、加工基地和具有 市场竞争力强的优势特色产业。 陶都区委、区政府立足区情，突出资源优势和传统生产优势，大 力调整农业结构，把生猪放在了陶都重点发展的农业五大产业（生 猪、葛、蚕桑、蔬菜、水产）之首，把生猪发展作为调整农业结构 的头号工程、富民工程，积极适应国内外生猪生产的发展趋势，主 动迎接加入 WTO 后国内外养猪业的挑战，高起

22、点发展生猪产业。 经过几年的努力，陶都生猪产业实现了由过去的数量温饱型向优质 绿色型转变，由过去单纯农民养猪型向多形式、全方位、深层次参 与的产业链型转变，推进了猪业产业化的进程，着力提升了陶都猪 业在全国同业的位次。 投资人在多年从事猪副产品加工的经营过程中，掌握了猪小肠 加工的技术和管理经验，建立了牢固的原料保障系统和具备产品市 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 10 场营销能力，积累了一定的资金实力，取得了良好的经营成绩。新 建出口肠衣制备、肠皮肉制品制造、提取高纯度肝素钠加工项目不 仅有利于屠宰行业的长期发展，也有利于促进陶都区生猪养殖业的 积极性，促进农业

23、结构的调整和促进养殖行业、农民增收和增加当 地财政收入。 项目产品具有较好的市场前景，项目有利于打造地方品牌，塑 造良好的企业形象，从而延伸企业产业链条，增加整个产业链附加 值，增加企业经济效益。 二、二、项目建设的必要性项目建设的必要性 （一）猪副产物精深加工 是增加整个产业链附加值 的制高点 猪副产物的精深加工是生猪产业链经济增值的一个制高点 ，对提高 产品的附加值，拓展销售市场，提高经济效益具有十分重要的意义。 随着社会生活 节奏加快和人们生活水平的提高，人们对种种方便食品 和风味产品的需求将有所增大，精深加工的猪肉成品、半成品将成为 社会发展的必然产物， 必然受到消费者的青睐，市场销售

24、前景看好。 而猪副产物的潜在经济价值已经有超过猪肉价值的趋势，搞好猪副产 物的综合利用，具有巨大的发展空间和潜力。 企业重点在加工制品上做 文章，形成产品多样化、加工多层次、市场多元化的局面，创立自己 的品牌或名牌产品，确保市场竞争优势。 （二）优化资源配置，提高产业链 纵深程度 以市场为导向，经济效益为中心，把猪业的科技、生产、加工、 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 11 销售等各环节联结起来，走产、供（加）、销一体化管理体制和贸、工、 牧协调运行的畜产品外贸体制之路，实现生猪产业链各环节的利益最大 化，是发展生猪产业链的根本。依托区域的资源优势，调整结构，培育

25、 自己的战略优势，发展适应多层次需要的猪业和相关产业，形成有机 结合互相促进的机制，充分发挥辐射带动作用，不断创出名牌产品， 从而站稳国内市场，努力抢占国际市场 ，是企业在激烈的市场竞争环境 中必须实施的战略 。 企业创立更多的新品牌，实现名品带市场，市场促生产，力争走 规模效益之路 ，努力开拓国际、国内市场，潜心于建设销售网络，走 新 型产业化道路，这有利于公司从多元化、集约化、商品化、市场化中 获得最大利益；有利于养殖业生产、加工的综合开发；有利于深化改 革，加快产业化经营进程。 （三）是不断满足广大群众日益增长的需要 食品工业要不断满足广大群众日益增长的需要，就必须做到门类 多、质量好、

26、出新快、品种全、变化频、科技含量高 。国家把解决“三 农”问题列为全党经济工作中的重中之重 ，现代农业建设的进程 逐步加 快，食品工业作为面向市场的主要后续产业，面临大好的发展机遇。 随着全面建设小康社会进程的加快，城乡居民收入水平和生活质量普 遍提高，势必带动食品消费结构的优化升级 ；随着各阶层人群生活节奏 加快，餐饮将向便捷化、多样化、个性化方向发展，势必对食品工业 发展提出越来越高的要求 ；现代物流业迅速向农村扩展 ，据了解，商业 部等部门将会同省市有关部门在近几年内建立上万个农村超市，这就 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 12 为扩大食品消费市场提供了广阔

27、的空间。 为此，食品工业行业在发展过 程中，一定要抓住机遇 ，抢先发展。 （四）项目符合食品工业和生化产品发展趋势的要求 食品工业是我国国民经济的传统支柱产业和重要的民生产业，在 繁荣市场、扩大出口、吸纳就业、增加农民收入、促进城镇化发展等 方面发挥着重要作用。为应对国际金融危机的影响，落实党中央、国 务院关于保增长、扩内需、调结构的总体要求，确保 食品工业稳定发展， 加快结构调整，推动产业升级， 陶都区实施了对食品工业产业集群的 重点支持，将在几年内力争建成 荆轲最大的食品工业园 ，本项目 符合食品工业发展趋势的要求 ，对当地经济的发展 将起到良好的推动作 用。 （五）项目是实践科学发展观

28、、增强市场竞争能力的需要 本项目建设是把经济效益的增长点放在技术进步和产品创新上。 通过实施本项目能为企业奠定可持续发展的坚实基础，从根本上增强 企业的市场竞争力，使企业成为设备先进，产 品创新、市场适应力强的 高品质猪小肠食品和肠衣、肝素钠的加工 基地，成为荆轲市重要的猪小 肠精深加工生产基地 。 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 13 第三章第三章市场分析市场分析 一、肠衣市场分析一、肠衣市场分析 我国肠衣出口市场遍及世界50 多个国家和地区， 肠衣出口市场相 对比较集中，位于我国肠衣出口前 10 位的市场分别为德国、美国、波 兰、日本、荷兰、南非、泰国、意大利

29、、罗马尼亚和西班牙。我国对 以上10 国的肠衣出口金额为 大约5 亿美元，占我 国肠衣全部出口金额 的88.9，其中德国、美国、波兰和日本是我 国肠衣最重要的出口市场， 对以上四国的出口金额约占我 国全部出口金额的69。 以猪、牛、羊的大小肠加工而成、充当香肠等食品包装的肠衣， 一直是我国出口欧洲、美国、日本等国际市场的传统商品。作为我国 五大肠衣出口基地之一，荆轲市肠衣出口有近百年的历史，是仅次于 桑蚕丝的第二大出口农产品， 2009 年出口额达1280 万美元，主要出口 到德国、荷兰、法国、意大利等欧盟国家。荆轲地区每年就可直接向 欧盟出口几千万美元的肠衣。 我国对肠衣生产企业实施出口食品

30、卫生注册管理 ，为达到出口的要 求，肠衣企业首先还应根据本企业的特点和拟进入的市场情况，确定 进行检测和认证的项目。出口肠衣企业必须拿到跨越 “技术壁垒”进入 国际市场的3 个通行证： 1、进行卫生注册：如欧盟、加拿大等国家要求企必须在该国或 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 14 地区注册后才可以向其出口肠衣。 2、实施IS09000 和ISO14000 认证。 3、建立HACCP 食品安全质量保证体系。 目前项目已着手进行对欧盟注册资格出口申请和进入注册程序。 二、肝素钠市场分析二、肝素钠市场分析 肝素钠（Heparin Sodium）是粘多糖硫酸酯类抗凝血药。

31、肝素钠是 由猪或牛的肠粘膜中提取的硫酸氨基葡聚糖的钠盐，属粘多糖类物质。 近年来研究证明肝素钠还有降血脂作用。 （一）肝素钠药物功能 心脑血管疾病是人类的头号疾病杀手。随着人们生活水平提高带 来的营养过剩、全球环境的恶化、生活节奏加快、人口老龄化加剧， 致使全球心脑血管疾病的发病率和死亡率正逐年增高，肝素的出现为 众多心脑血管疾病患者创造了生命的奇迹。 目前肝素是世界上最有效和临床用量最大的抗凝血药物，主要应 用于心脑血管疾病和血液透析治疗，其中，其在 血液透析治疗中是唯一 有效的特效药物。临床应用及研究显示，肝素除具有抗凝血作用外， 还具有其他多种生物活性和临床用途，包括降血脂作用、抗中膜平

32、滑 肌细胞（SMC）增生、促进纤维蛋白溶解等作用。此外，低分子肝素 是由肝素原料药作为原料进一步加工成的一大类抗血栓的药物，具有 更为广泛的临床医学用途，成为治疗急性静脉血栓和急性冠脉综合症 （心绞痛、心肌梗塞）等疾病的首选药物。 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 15 近年来国际市场对肝素原料药的需求十分强劲，肝素制剂用量稳中 有升，低分子肝素的市场迅速扩容并保持高速增长趋势。预计到 2012 年，全球肝素类药物市场销售额将达到 91.02 亿美元，年复合增长率预 计为11.03%。 肝素是世界上迄今为止已知的分子结构最复杂的化合物，短期内 无法人工化学合成，目前

33、只有来源于猪小肠粘膜的肝素能够用于临床 治疗。肝素原料药的原料是肝素粗品，其提取只能源自健康生猪的小 肠粘膜，由于含有大量杂质蛋白、杂质核酸、微生物等杂质，需经过 物理和化学提取分离过程，定向获取天然结构基团完整的肝素，从而 制成肝素原料药。肝素钠原料药是标准肝素制剂的唯一有效成分和低 分子肝素原料的生产起点，目前肝素制剂只有按照注射给药方式用于 临床，这使得肝素原料药需要有很高的纯度，方可保证制剂的用药安 全。肝素钠药物功能主要有： 1、治疗各种疾病并发的播散性血管内凝血早期 ； 2、预防动、静脉血栓和肺栓塞 ； 3、治疗动、静脉血栓和肺栓塞，缺血性脑卒中，不稳定型心绞痛 （减轻症状、预防

34、心肌梗塞） ，急性心肌梗塞（防止早期再梗塞和梗塞 区延展，降低病死率）； 4、人工心肺、腹膜透析或 血液透析时作为抗凝血药物 ； 5、作为溶血栓疗法的维持治疗。 6、用于输血时预防血液凝固及血库保存鲜血等体外抗凝剂。 （二）市场动态 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 16 中国生猪屠宰量占全球50%以上，拥有全球最丰富的肝素原料资 源， 我国是全球肝素粗品和肝素原料药的主要生产国，也是全球最大的肝素 原料药出口国，拥有美国FDA 认证或欧盟CEP 认证标准的肝素 原料药 已呈现供不应求的局面，成为全球下游生产企业青睐的重要资源。 据中国肝素钠网收集的 信息来看，肝素

35、钠的市场行情比较特殊， 处于“稳中求变，变中求稳 ”的特殊阶段。整个市场处于疲软缓冲期： 年前部分收购商低量收购的谨慎态度；年后的三月份到四月上旬，肝 素钠的市场价徘徊于三万四至三万五。 目前市场反馈信息：肝素钠粗品市场销路很好，多少不限，有卖 即有买，只是不能兑现，肝素价格基础稳固，收购价格普遍保持在三 万五。 中国肝素钠网分析，肝素钠市场价格明显的上升迹象不显著，但 行情已趋于平稳，大幅度落水的现象已不太可能，平稳就有上升的可 能，整个市场处于稳定趋好、回暖上升的态势。 2009 年我国出口肝素钠 粗品150 吨，精品国际市场 达40 亿美元。按照目前市场需求情况，我 国即使年出口肝素钠达

36、到2009 年的10 倍，依然满足不了市场需求。 由 于肝素钠无法人工合成，来源单一，生产量要视生猪屠宰量所定，故 产品在国际市场上长期供不应求，因而市场前景十分广阔。 近年来注射用精品和口服品的价格分别上升了 100%和45%，市场 需求极旺。目前我国是世界上出口肝素钠的主要国家之一。目前仅全 球肝素钠制剂总销售额已超过60 亿美元，至今年将会超过70 亿美元。 肝素钠已成为全球第一大生化药物，肝素钠已成为我国头号畅销出口 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 17 原料药，出口前景十分看好。 随着我国社会主义经济体制制度逐步建立和完善，市场配置资源 的基础性作用的不

37、断得到加强，优胜劣汰的竞争机制正在逐渐形成， 由于传统工艺本身难以解决的弱点，激烈的市场竞争将有力的促进他 们退出市场，只用那些竞争力强，经营管理完善的企业才能在竞争中 立于不败之地并不断得到发展。 同时，提取高纯度肝素钠加工项目除 供应国内有关厂家外，国际市场需求量很大，畅销不衰。 三、市场分析结论三、市场分析结论 从以上分析可得到结论，荆轲米娜食品有限公司猪小肠精深加 工出口肠衣肝素钠产业化项目，新建出口肠衣制备、肠皮肉制品加 工、提取高纯度肝素钠加工项目将促进陶都区猪副产品加工行业产 业结构的优化升级，提高肉食品质量和安全卫生条件，满足国际国 内食品市场对绿色健康产品需求增长和国际国内生

38、化制药市场重要 原料需求增长，具有较强的市场竞争力，其市场前景非常广阔。 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 18 第四章第四章 建设内容及建设内容及产品方案产品方案 一、建设内容一、建设内容及生产规模及生产规模 新增土地 34.44 亩（合 22960 平方米，净用地面积 21558.57 平 方米，土地使用性质为工业用地） ，建筑面积共计 13711.88 平方米 （其中超过 8 米高的生产车间厂房按两倍计算容积率） ，其中建设生 产车间及冷库、暂存库 10161.42 平方米，附属制冷机房、配电房 等 63.27 平方米，建设综合办公楼 1348.5 平方米。建

39、设配套生活 用房（食堂、员工宿舍、洗浴室等）2119.34 平方米，门卫房 19.35 平方米。 1、年制备 4000 吨出口肠衣生产线一条； 2、年提取高纯度肝素钠 1000 亿单位生产线一条； 3、年生产 500 吨真空包装肠肉制品生产线一条； 4、500 吨食品高温冷藏库一个，100 吨食品低温冷藏库一个。 二、产品介绍二、产品介绍 （一）肠衣 家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌 肠的外衣，按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘 膜下层、肌层和浆膜 4 层。根据畜别和加工成品的不同要求，对上 面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。 荆轲米娜食

40、品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 19 家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。中国加工肠衣 已有百余年历史，猪肠衣多产于华东和华中，现已成为中国重要的 出口物资。 肠衣氧气透过率指标要小于 40ml/m2.atm.24h.23、65%RH。 水汽透过率指标而言，要小于 5g/m2.atm.24h.23、90%RH。这样 在香肠的保质期内香肠才不会丢失太多的水份而保证其有较好的弹 性及口感。肠衣膜厚度 50um 是一个较合理的厚度设计。在这一厚 度下肠衣的阻隔性、机械强度、性价比能达到一个优良的组合。肠 衣的收缩率一般为 16-17%肠衣的存放环境一般要求在 25以下干 燥

41、、通风、避光处贮存。 肠衣的质量评价指标包括：阻隔性、结构的合理性、膜强度、 收缩率的稳定性、色泽均匀度、开口性、规格准确性、透明度、手 感软硬度、亮度、肉粘性、各层之间的粘合效果、膜卷平整度、包 装密封性等。 （二）肝素钠 肝素钠具有抗凝血功效，用于防治肿瘤病症转移和扩散，也是 临床医学上用于治疗肾病患者的渗血，急性心肌梗塞症，防止血栓 形成，脑血管疾病、皮肤病，清除肾病形成的尿毒，配合治疗暴发 性流脑败血症等。同时，肝素钠在降血脂和免疫方面也有较好的功 效。肝素钠也可广泛应用于美容、化妆行业。由于肝素钠用途广泛， 又无法人工合成，所以，我国的出口量以年平均增长率约 20的幅 荆轲米娜食品有

42、限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 20 度增长。 （三）真空包装肠肉制品 肠肉制品是人们喜食的食品，加工过程中的肠皮，通过高温蒸 煮至熟，双微波消毒机消毒杀菌后，真空包装在超级市场出售。 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 21 第五章第五章 项目选址及建设条件项目选址及建设条件 一、建设地址一、建设地址 本项目建设地址位于荆轲市陶都区工业园区，土地面积 34.44 亩。陶都工业园区基础设施完善，道路交通整治完毕，水电供应充 足，服务设施齐备，预选地块拆迁工作量小，同业集中度高，建设 条件较好。 陶都是荆轲的北大门，是规划中的荆轲北部地区中心城市。位 于

43、嘉陵江、渠江、涪江交汇处，扼川北水陆交通咽喉，是荆轲与资 源丰富的川北地区相联的纽带，也是荆轲资金技术集约发展的延伸 带，被誉为荆轲通向四川北部、陕西、甘肃等大西北省区的“经济 走廊” 。全区幅员面积 2356.21 平方公里，总人口为 153 万人，其中 主城区人口 35.5 万人。主城区建成面积 32 平方公里，城区道路总 面积 267.7 万平方米，城区绿化面积 868.4 万平方米，城市绿地率达 33.4%，城市绿化覆盖率达 39.5%，城市人均公共绿地面积 9.79 平方 米。2004 年成功创建为荆轲市级山水园林城市。 二、自然地理条件二、自然地理条件 陶都区位于四川盆地东部，地处

44、荆轲市北大门，距荆轲 56 公里 。地理坐标在东经 105.5837“至 106.4037“、北纬 29.5102“至 30.222 4“之间。东邻渝北区、岳池县，南靠北碚区、璧山县，西连铜梁、 潼南县，北接武胜、蓬溪县。东西宽 69 公里，南北距 58 公里，全 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 22 区幅员面积 2356.21 平方公里。 陶都区地处中丘陵和川东平行岭谷的交接地带。出露地层从老 至新有古生界二叠系、中生界三叠系和侏罗系、新生界第四系。其 中，以侏罗系分布面积最宽，占全区幅员面积四分之三以上。侏罗 系中又是沙溪庙组面积最大，达 1664.03 平方

45、公里，占幅员面积的 7 0.62%。地质构造属新华夏系构造体系，全境有两种地质构造类型： 境东及东南部属川东平等岭谷区华蓥山复式背斜褶断带，其余的大 部分地区属川中褶带龙女寺半环状构造区。全市地貌因受地质构造 和岩性的制约，其特征是东、北、西三面地势较高，南面地势较低 。最高点是三汇镇白岩头，海拔高度为 1284.2 米；次高点在西部龙 多山，海拔高度 619.7 米；最低在南面的草街镇嘉陵江边，海拔 185 米。全境地貌大致分为平行岭谷和平缓丘陵两大类型：东南边缘之 华蓥山区为平等岭谷地形，分布面积 359 平方公里，占幅员面积的 15.5%；西北部广大地区，属川中丘陵盆地，为平缓丘陵地型，

46、分布 面积 1997.21 平方公里，占幅员面积的 84.5%。 三三、自自然然资资源源条条件件 1、矿藏资源 区境现探明的矿藏资源有煤、石灰石、盐、锶矿等 26 种。其中 煤储量约 18.2 亿吨，锶矿 100 万吨，铁矿 6800 万吨，盐 160 亿吨 ，石灰石 55 亿吨，铝土矿 7500 万吨，重晶石 40 万吨，主要含矿层 为三迭系下统飞仙关和嘉陵江组。 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 23 2、土地资源 全区幅员面积为 2356.21 平方公里，折合 353.43 万亩。土地资 源的利用现状是：耕地 176.6 万亩，占总面积的 49.97%；园地

47、13.74 万亩，占 3.89%；林地 23.22 万亩，占 6.57%；居民及工矿用地 28.5 9 万亩，占 8.09%；交通用地（含农村人行道）22.56 万亩，占 6.38%; 水域面积 20.54 万亩，占 5.81%；未利用地 68.17 万亩，占 19.29%。 总面积中，属国家所有的土地 18.22 万亩，占总面积的 5.15%，集体 土地 335.52 万亩，占 94.85%。土地的土壤类型共划分为 4 个土类、 6 个亚类、18 个土属、70 个土种、97 个变种。从土壤的质地分析： 沙土占 17.83%，粘土占 23.57%，壤土占 48.82%，砾质土占 9.78% 。

48、土壤的酸碱度含量：酸性占 5.63%，微酸性占 20.21%，中性占 60. 44%，微碱占 13.72%。 3、动植物资源 陶都区植被属川东盆地偏湿性常绿阔叶林亚带、盆地底部丘陵 低山植被地区、川中方山丘陵植被小区。其基本类型有阔叶林、针 叶林、竹林和灌丛 4 个群系纲、个群系组 13 群系。植被的种类虽 然繁多，但自然组合比较单纯。分布情况是：华蓥山区主要是马尾 松纯林，次生灌丛和亚热带低山禾草草丛；其余地区则以柏木、疏 残林为主，其余是散生的桉树和竹林，以及主要植被破坏后形成的 黄荆、马桑、芭茅、茅草组成的草丛和油桐、果树、桑树等经济林 木。 4、水资源 荆轲米娜食品有限公司 猪小肠精深加工出口肠衣肝素钠产业化项目 24 境域水资源由地表水、过境水和地下水三大部分组成。地表水 主要由降雨形成。全年降雨总量多年平均为 9.06 亿立方米，东部华 蓥山区雨量丰沛，西部高丘台地偏少；夏季降雨集中，6 月至 9 月 的降雨量占全年总量的 54.66%。按径流深计算，地表水资源量人平 637 立方米，土地亩平 263 立方米，耕地亩平 729 立方米。