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1、化 学,化学使世界变得更加绚丽多彩,是这样吗？,化学与衣、食、住、行、能源、信息、材料、国防、环境化学、医药卫生、资源利用等都密切相关。,化学是一门实用的科学,化学是一门创造型的科学,化学是一门发展的科学,化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。,化学的发展,古代化学的产生,1、炼金术、炼丹术,2、16世纪金属的冶炼,近代化学的建立,波义耳 英国 化学家、物理学家,拉瓦锡 法国化学家,认识物质本性、寻找变化规律,氧化理论,道尔顿 英国 化学家、物理学家,阿伏加德罗 意大利 化学家、物理学家,原子论和分子学说,物质都是由原子、分子构成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。,
2、你怎么想？,化学变化中分子会破裂、而原子不会破裂，但可重新组合成新的分子。,1869年俄国化学家门捷列夫发现元素周期律和元素周期表,1nm=10-9 m (纳米) （米）,现代化学的发展,九大分支学科,无机化学、有机化学、分析化学、 物理化学、高分子化学、 核化学与放射化学、环境化学、 生命化学、材料化学,绿色化学,1、充分利用资源和能源，采用无毒无害的原料；,2、在无毒、无害的条件下进行反应，减少废物向环境排放。,3、提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放”。,4、生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品,绿色化学的核心：就是要利用化学原理从源头消除污染,绿色食品 ： 是指无毒无害食品，也不会对环境造成污染的食品,