1、年产6万吨苦果深加工项可行性研究报告第一*发中级早楹m11.1 申掖单核初呢11.2 ,贞H航况2笫二*X4.302.1 发现规划分析302.2 产业政复分析312.3 行业本入分析32第三*邦&Amje今轩343.1 费源开发方紧343.2 一碌利用方*34笫,*fft*3.3 春诵节妁珏丸35364.1 谀计依据4.2 能题状况和能削标分析364.3 节能出诬和节能效果分析36MAtA.根儿好SGA矣J1.今料38第4*ftAM*396.1 场址环境条件396.2 6!建谩和生产对乐埴的野崎406.3 环地保步措施方金40446.4 环地影响评价7.1 经济身用数直分析说期457.2 费用
2、格算457.3 效法怙*467.4 财务盈利能力分析467.5 清收能力分析487.6 财冬生存能力分析497.7 不确4定分析497.8 对务评价钛龙50笫人*社会办分桥668.1 社会影响数来分析668.2 社会电应校分析678.3 社会风险及对策分析69附田:弟平而布式国第一*现口中加早伉蠹本情况1.1 鹏中国早住加1.1.1 次日名依及中或早秋项目名称:6万吨/年若果漆加工项目庆设单位:某科技有限公司1.12京镇单佥况祟科技有F艮公司是2008年组Jt的有限责任公司,是一家集精品果髭加工和配送.米酒、先净,R、山茶油、茶叶、连领超市.农业皋地种植等为一体的集团化公司,是*市农业产业化重
3、点龙头企业,玫力于打盘中国梏色农业第一名牌。公司技术力量雄厚。现有员工100多人,各类专业技术人员28人,其中高级职称15人。窕我经除粕当丰富。同时,公司还以茶农业科技园区管委会.*市农业局、*县农业局.等技术单位作为技术支拿。公司于2008年入驻某国家农业科技园区,园区大力支持特色农业品牌发展,为壮乡河谷系列产品提供了强有力的保障和技术支持。*舄牌的Jt立,填补了果就产品在高谓市场上的一文史白,对果廉.产品向南档发展的超势形成绝对的拉力,J1.符合了大众的请死需求,更是导入了一种全新的.健康的生活元豪,有力推进了高效生态农业发展,带动农产品质量安全水平与老区农民生活质量的提言,促进老区需余劳
4、动力向二、三产业转杼,加快了老区向城乡一体化发展的迷埴。绘过迷一年的发展,通过“公司+农户”撰义,与兴城疑莱初会共同建立圣女祭种植及地一座,带动农户391户;与*若果专业合作社建立芒果皋地一座,带动农户680户。公司现设有中国.芒果文化怦曳例(由毛第生态游览园.世界苦累文化博览优,苦果绊果商品化处理车间,苦果深加工区姐成人苦果种植示良基地、圣女枭种植示鼠基地、冷库、绛果分选车间、侏合部、财务部、销售部.生产技术部.科研中心等部门。公司忍部现本工厂而收16000多平方,拥有金库2000多个立方米,8条绛果采后处理生产线。购五了运输车.修建.有着水电.净菜电苓,布局科学。2次qt况121双同M也曾
5、未*市*是我国若果策道安种植区域*市地处*原地,属南亚熬带季风久候,冬段少霜无香,泉旱少而,患温回升快,土堪肥次,具有发展种植若果得天独尊的自然条件,是我国若果代培及适宜的地区之一。票市是会国景大的若果基地之一,*市地处技面1.区质地的*地带,属于南亚热带季风气候,为苦果生产提供了十分有利的十然条件。*已有上五年的种值若果历史,到2009年底止,全市苦果累计面彩已达40万亩,产量13.1万吨。近年来,已成功时原有低产至果园遗行潟想换钟,引述的金煌宅,台农1号等优质品种,果实大.风味佳.外现好,产量税走,其果实有极嵩的爸养价值,深受防电寄毒爰。若果在国内外均属于杨销的高格林有果品“几年来,*若果
6、远销国内外,深受广大词电寄的灰出。若果除算金之外,还可以加工制成就永苦累片.若果爵.若果扮.果汁饮料,童饯.话苦等系列产品;叶可入药和制成清凉饮料;种子可以提取姿&质和送粉等,种孑内的许多次生代谢物质具方药理作用,可以用作治病药物,灰作为植物性条生赳,综合利用价值再。然而特色毛累加工在中同态处于起步阶段,加工工艺略显粗魅,品种单一,通通未满足人们的生活需要。就*市日右的市场来看,若果主要是以拜销为主,由于每年上市辨果量大且时间条中,板泉多因一时沛福而造成余压病帽。绛果销售目弟仅F艮于果规的简易包装,每10元农产名只能增加几角产值。因此,应改变过去邺种改装,襁落销售的经营方式,根据不同声品的特性
7、不断改显包装,实现农产品包装的标准化.礼舄化.余列化。本项目通过科学完善的采后处理反英机大方的包装实现农产品物流保伍增值。同时进,行若果添加工,推广深加工技术新成果,既可以缓解*市出现的产裾矛盾,又可以梃春果品的附加值。二.项日旨在提高若果泉后有名化处理技术增加产品附加值芒果豪有“热带果王”之称,深受各国请去者欢迎。但我国若累出。黄少,主要原因就是我们的贮运保邦和商品化处理技术落后,没有形成挑一的品牌,在国际市场的竞争力不强。*若果我矮面尔和产量分别占全圜25.6%.25.2%,依居全国第二依。*的若果产区主要臬中在*市,随.看专业资料*若果种植规模的“大,*苦累的贮运保券问髅也越来越交出。
8、主要表现为:1成熟期过于条中,销售压力大,导玫售价下跌和扁好扬火增加;2)国内防费者对虫果品质要求不新提高,而*芒果的有品化处理比例较低,市场竞争力偏低;3.*若果的触运保绛基础设趋等弱,采后音品化处理技术较落后,於就地保绛和齐地销售增加了举度。这些问题已经成为制妁*芒果产业近一步发展的双领。*苦累的商品化处理技术和Q运保毒,并建.立观代化的胫运保邦产业示汽基地,以提高若果的商品性,增强其市场充争力,创立*若果品牌,城少产后我失,增加销售收入。H后我优黑率不列名产量的30%,达列出。标准的濡柚果不足忍声量的5%,主要原因是我国水果生产长期变数受不重质量。高品质水果生产是一介乐院工程,要求采京采
9、后各小环节卷切M合。只有采南生产了高品质的小果,采后的通品化处理才有可索的基础。发达S1.家的水果生产由于规模化程度较,实现了采前象后统一管理。如美国加州加佛州的柑橘生产,一个连片种植的果闾面收多刑6000公例I,少则2000公领。许多果园结合起来如成合作社,卖行第一品种布局、现一田间管理、处一产品质量、挑一品牌、续一铺电的“五虎一”或唯。而我国长期以来存在采青采后相互脱节的现象。果农只管生产,枇发音只管简单的采后处理和销售。近,年来在一些地方突起了包装厂,也不过问生产问题。各级政府主管部门如农业局也只找生产,不过问采后处理问题。本项目旨在建,立一种新的冬果生产的摸式,即将采奇采后技术整合在一
10、起配套使用,解决生产与保纤脱节问题。国产若果的市场竞争力差,难以走出同门,其原因是多方而的。但就毛果本身而言,农药戌留和保算问题是两个景关键的限制因素,不斛决这两个问题,就不能提宙米果的市场竞争力。日甘,我国在苦果生产中不仅存在采的呆后不Y去的情况,而且一些关键技术也不在合无公害生产要求。如使用过多的化学把料和有含有污染的城市发圾肥料,不但影响的的。底品质,还带的毛果的贮藏寿命;防治病虫害使用过多的化学药剂,造成农药戌留超标;采收和运输过程粗放操作,it成大量机械伤,产重影响外现品质;采后果相新新,逆成汁液外流,染果面并寻致席注。因此很有必要将苦果无公害生产和保绵。生产的优质水果,还需要现代化
11、的商品处理来提息商品性和附加值。国际水果名牌无一例外的都要限行精细的商品化处理,如美的剑枝.军果,菲律宾的香捺,新西兰的瘩猴猊笥。芈果主要产于北汹和南美的发展中国家。许多国家彳殳济发展虽然不如我国,但若果的保邦和商品化处理比我国无遗.比如,墨西哥比我.重视若果贮运保绛和甫品化处理,核同若果总产量172万吨,出O19.5万吨,占11.6%,占世界出。总量的22.64%。我国若至落后于东南亚许多81家。如印度和菲律宾都普通录用了苦累的热处理杀史和防腐以及冷钱运输,这两小国家正在努力将苦果大量出D到中国,对我国国内冬果产业将产生一定的冲击。我国的台湾也在十多年后就将若票大量出Oa末。就连巴基斯坦的苦
12、果保绛技术每年若票出。的量也达刊13万吨,而我画出D芒果仅9千吨。我在毛果妇运保券和存品化处理领城耸后,主要表现在商品化处理的理念还.没极业界普遍接奥,许多地方卷至还不知道若果需要商品化处理;甫品化处理的硬件条件还很差,投入太少。比如云南华坪已经发展了13万亩若果,2009年产量达列3万多吨,但还位县没有丈一个冷序,也没有一个芒果商品化处理车间。*的君果商专业资料舄化处理情况好于云南,但比B川的聚枝花落后。聚枝花的若果产业已钱实现了规模化经管加企业化运作,多个龙头企业对苦果实地商品化处理.我国商品化处理的水果仅占总产量的1%,Q藏的木果仅占20%,而发达国家小果产后商品化处理几乎达到100%。
13、这自许就是我国百首还没有It立在闺际上有影响的品牌的原因。综上所述,水果产业发展的大趋势是商品化处理,这也是本项目丈谀的重点。研发延长芒果产后才令的无公害胫运保绊技术,在低温下的蕨,保绛期达到20天以上;Jt立年处理若果4万吨以上的存名化处理产业化示总基地,生产出优质的电果产品,内市场销售价格提高50%以上,企业生产规蟆和销售收入以每年30-50%的速度递增。创出*芒果品牌,促班*芒果产业的升级。本项t实题将有助于促显*芒果产业升级和可持续发展“三.针对市场需求生产苦果原浆延长若果产亚钱发展果疏汁及果的计饮料是我国食品工业的重点发展产业,也是农业产业化的变点支将领域,特别是各个票名生产大省都出
14、台了相应的技拘政策,结合入处防守机念的变化,生活水平的提高,及对下一代成长的至祝等因素,我国累汁市场档次启动阶段进入高速成长阶段:1 .健康意识增强推动枭计市场:话会者意救到饮料对健炭的影响,越来越多的人柠别是女性仞向食用健康饮舄,果汁是健康饮舄的重要组成部分,尤更请曾老者昧。虽然.,日前我国萃果产量世界第一,柑桔产受世界第三,热、机等产量均名列世界前茅,然而与此形成绊刖对比的是,我国年人为枭计的电量不到J公斤,是世界平均水平的1/10,发达闾家平均水平的7/40,其增长空间巨大。2 .收入水平提高拉动累计请去:果汁由于其所含詈某价值焉,价格也较高,以中外合会的大湖果汁为例,其价格均为同受可乐
15、的2.5倍,因此收入小平对将潜在需求精化为现窕需求具有决定意义。根掳国内贲深硼查机构新生代市场监测机构,对全国12城市,559岁居民遂行了调查,家庭月收入5000元是分界斑,随看收入的增加,对果汁饮料的请去人数比例增加。有粕对高收入者的饮用比率最大,达到43.2%。平为家庭收入超过5000元的省份为北京、上海、浙江、福建和广东,这些省份将成为累汁访泰大省。从金闾来看,在未来5年全国大约有20%人。所在的家.鹿能够达利月收入5000元,计算话费量,如果要达到世界平均水平需要260万吨,而我国日将产量为150万吨,可见果计产业的增长,史间巨大。3、关心下一代成长使儿童果汁需求念剧增长:我国向来关心
16、下一代的成长,口首城市家庭在儿童靖秀上花秀金顿不菲。根据北京美至德公司和国内S家调查机构2000年在闺内9大城市调查结果,发现9城市6,5岁的儿去中有76.3%饮用果汁,月平均累汁饮料访史额8.41元,照此计算,全年防吏总、领嫂过33亿元。推广到全国36小大中城市,果汁牧料的潜在市场更为可现。国际和内需求分析结果显示左今后35年间累计调会量将有较大增长,据专家预测我国果汁请守将以每年70%75%的速度增长,我国目后的生产能力近不能满足需求。因此果汁业寄要”大产量是毋庸质政的O米内累计饮料与百分比的米计饮料分析果由果汁饮粗是用及果泉或液缩黑浆,加烧,酸味剂等调制而成,含有大量果肉.果纤维和果胶,
17、可以直接饮用的制品,其累汁分量不少于40%,它在制浆时保密了果皮.果冉中的全部争米成分,因而具有乐果由味浓厚、木果色泠、普泰成分保曾克整之优点。若果原浆具有若果特球的芳香和邺艳的色泽,向来是果汁长料企业的重要及科,左除市场上一玄供不应求,本项1】针对果汁市场丈设芒果原菜生产钱.,吃可满及累计市场的需求,又可提高苦果产业的效会,从而提高农民收入,还可提嵩企业的竞争力,因此项目建设方看重要而深运的意义。B.项日丈设可填补*及*市若果深加工产业的空白*有优越的地理位置和苒候条件,有丰常的农产品去源,但农产品的深加工加粕对落后。食品加工业是农业的延伸产业,如果食品加工不上一小新台阶,不实行现代化.多元
18、化加工以提离农副产品的附加狡,那么,农忖产业经济灾设将造造无期,农忖钱涛也很唯发展*是全变要的农业省份,野源中富,是我然吊.亚热带农业发展录有潜力的省区,农业生产区域优势明显,嬷笈、水果、武菜、言收水产品等农产品在全国占方重要地位。进入新世纪以来,木果市场告别短缺年代,形成供求平街、牛年有余的新局面,“卖果难”的问题时有出现。在此楮况下,自话区有关部门及时实:“优黑工程”,即以品种衣葭为首提,以标准化生产为基础,以商品化处理.产业化绘管为手段,实行产时.产中.产后全程优化果品质量,提嵩木果业.先争力和致笈。“优果工程”的应时窕指,使*水果在市场趋于饱和与东鳖水果冲击加剧的双重压力下,保拘了椅续
19、发展的假好忠寿,在面依基本稳定的同时实现产量大淄长。从1995年以来,全区,K果产量从250万吨上升列350万吨用了3年,从350万吨上升列450万吨用了5年;2003年实拓“优果工程”后,5年时间实现过去8年的增量。2008年,*水果总产量位居全国第五,其中柿子.芒果名列第一,杳技.荔枝、龙眼产量位居会国弟二,柑橘名列第0。遗域的是,作为一个金a11R果生产大花,*的水果优务农业仅停纾左农业生产上,在加工环节却迷津后于其他地区,*水果的加工量却非米小,近年又有下降纥势。水果加工行业至今还没有一个叫响国内外的名牌产品“这也是近几年来,农民收入增长速度或桀的原因之一,已成为当着农业和农村经济的交
20、出问题,而增收斐圉唯.策缓慢.的是单免从事农产名生产的农民。2008年的经济危机,大宗农产舄主产区也受到国际市场很大冲击,这些产区哀民增收而临的形势也十分产被。增加农民收入,关纯是要增加农产品主产区农民的收入,而发展农业优势产独肆可以提离农先作为市场主体的姐织程度C加快培有农业产业区城珞辟,在大力发展水果种植业的同时,如果不斛决灰果的深加工问髅,提宙农产品附加值,延长产业链,不解决我先增产不增收的问题,特严重影响次业产业化发展,除农村带来不秘定因素。发展优务农产品的加工,延长优势农产品产业钱,不仅可以提息农产品的附加值,还可以聚助农民开磔犹止杀道,形成新的收入增长点,促进农民增收。这也正是本项
21、Q丈设的宗旨和项”灾设的皆景。*的若果通近1.名,婚*的经济带来巨大的发展,但发展的同时却也希来不少困扰。作为主枭种植大省,每年修枝剪枝所产生的苦果叶姆过20万吨,果农们以往是直接焚烧果叶,而斐统如此众多的苦果叶,排除大量废卷,造成全卷质量下降,影脸生态环垸。如何处理掉这些废弃的苦果叶已成为*市若果生产一个急需斛决的问题。本项目通过科学完善的呆后处理双英机大方的包装实现农产品物逋保伍增值。同时进,行芒果深加工,推广深加工技术新成果,既可以缓解我市出现的产销矛盾,又可以提后果品的附加值。122不q项目场址位于*县城中部的*镇,即某国次农业科技园农产品加工条中区内。*统位于县城空间发展相上的变要节
22、点。项目场址西接*县城,南临*依城区,距*高速公珞的祥周人。只有15千米.经由*二级公珞至*市区约有35公里,地处*市至*交通轴上,交通便利,地理区牧及其优越C12.3J1.1.X*本项钉Jt设总规模为年加工新绛苦果60000吨,其中40000吨经采后处理弊销,20000吨用于加工苦果原浆及凉干芒果片。项目分两期望四,本项目为笫一期,第一期建设20000万吨的新绊M果采后处理生产疑、2000吨苦果原浆生产或。详见产品方隹表。主要建设工程有解果采后处理车间、果菜加工车间及配小的辅助设施,详见建.构筑物一览就。建r构)筑物一霓聂序O名称丈筑而点(m2)救星南(m)结构形式备注1黑家加工车间r含仓4
23、J280018钢结构2绛果泉后处理车间C1.2.3J247216钢结如3锅炉房化吨)10816植存燥树500164*480015舸结妁5检测楼84513.9产品方索品种名称年产量包装熨式会餐新绛苦累20000吨2500g塑料袋+筑食若果原浆2000吨50Kg无菌大包装124工叁机求才1.2.4.1 盒装新绛毛黑工艺方聚芒果果实是一种呼吸高蜂型,K果,成熟列一定狂皮后果实呼吸强度和乙岸产生量迅逸上升,达到高峥后下降,此时果实的色香味发生显著变化,耐蔽性和抗病性朋旦下除,票卖板多寓姓变质。因此,科学的若票泉后处理瑞边昨常重要。新稣芒果改时采收一分拣.分级-诂洗-*热漂f海绵吸水输送潞f热风烘干-冷
24、押f包装-入库冷就说明:兰票的运时采收对果果实的风味和购赢寿命有更要的影响。采收成熟度过低,果实内含物质也果未充分,风味淡;采收成熟度过冷,果实易自然脱第,采后多长熟点任,不耐贮运销售。判断若果果实的成熟度,可根握果实外相,顿色变化、比重、厚度、可/性图形物含量及开花及成熟期的天数等指标来到新。采收时宜用“一果二剪”的方法,第一剪劣果梗长妁5厘米,第二剪留果极长的0.5反米。采收后尽快将来实票中在阴凉的地方,别除机构伤.病史为害.畤形.过氯或过青果实,以免影响整枇果卖的必能赦果。诂洗:可用清水或漂6斑泳液洗果实表面所粘灰尘.乳汁及其它杂物。杀菌和及热煤处理:泉后用杀菌剂及热水处理,可有效地减少
25、若果的运销售过程中的府嫂。用5254C的热火加桑甫制处理35分钟可有效地减少苦果炎疽病的发生。热漂后冷却,包装;包装后显入冷库舒存,若期的贮箴应温为1013,温度过高,若果为黄懿腐度,过低则多造成冷舍,导改票实叟色,不能正靠后熟有异味。序号设各名称技术参效效量总价(万元)1栋选输送带Q=15thr222.52分级机Q=15thr235.83清洗检递精Q=15thr224.74热火烫漂糟Q=15thr231.75海纬吸木输送带Q=15thr228.66热风干燥隧道Q=15thr262.97利板输送带Q=15thr223.98其他工作台,器AO11.1合计241.21.2.4.2 若果原浆工艺方案
26、稣芒果f清洗输送拣选.fffi素f破碎去枝f打浆f调皆已均质*就念一杀苗-冷却-灌装-密封T0存说明:新拜兰果山输送.带成直接从运果车中例人循环水池及洗果机中遗行两道清洗并在拣选输送带上别出娃果及果枝叶,然后通过输送带送入或碎机中破.碎后去收后限入打架机中打浆,打出的果汁在调圮地内调配使其达到规定的髓酸度后均质并脱毛,经除对杀苗设备杀苗并令即至45左右,冷押后在无菌该装机上装袋密封.装箱后直接出售或冷或。设各一凫表序号设备名称技术参戴效量设备造价(万元J1推选输送带Q=5thr111.3.52洗果机Q=3thr17.63刮板输送.帝Q=3thr111.94破碎机Q=3/hr18.25打架机Q=
27、3thr111.86废冲罐V=100O1.18.57高温解时吊笛机组Q=2thr131.58添清罐V=100O1.14.59调配罐V=100O1.15.310无黄罐V=100O1.16.111无苗灌装机组1106.312钛料泵Q=2thr515.513浓浆泵Q=2thr314.714其他工器具12.1合计255.81251.套工1.1.2.5.1 总平面方去项。场址位于*市*县*镇北部。项口用地面收66904.15nf(100.36俞),用地地形平生,无高压度经过。用地的供水.供也有保理。本项日在厂区出入D的哥北角布1.办公殊合桂,办公及业务人员直接近人办公徐合楼,城J少对厂区的干扰。原料及成
28、名库布羞或出入。的东北面,喜出入。菽近.,物遮迸.出方便,与人浣分流,形成葭好的交通系统。用地北曲布贵生产区。包括稣果采后处理车间(二期).冻干苦果片生产车间二期入果菜加工车间、车间集中布式.,形成一个生产建筑群,木利于生产办作和工艺浣程C锅炉房等丈筑布员在用地的三筠空也,并靠近.出入。,减少对煤的运输对厂区的污染和干扰。区内主要建.筑物5周都设计了环形道络,厂区内交通方便,互不干扰.跷敬,快援。瞿句设计标高确定:项0标高按原有地形标高。场地设计由北向南下坡,坡度2%o利于厂区雨木灰污水管道商厂区外排放。管道拚放接入南侧的道路雨污水管。本项E内苴路全部采用混凝上路面。道路车行道宽4m。采用混凝
29、土面层20cm砂垫层(2cm),片石碑石嵌J生(20cm)的混凝.土道路。主要技术指标表趋用地面积66904.15m2100.36言丈.构筑物总面27380m2场地利用乳故39.77%去次奉0.75,录地率16.82%绿地面改11256m21.2.5.2给排水一、供水序号用水单位EJ均用水I(m3d)水质要求各注1苦累泉后处理车间3304来水2果泉加工车间250纥净水4锅炉房68i来水5办公及其他28合计676项目平均日用水量676r3d,丈设地点有市畋婚,K管网,拟从市畋给水管网引出两珞DN100的端水管,供本项U生产.生活及请防用水。给水管网给水压力约为0.3MPa,能满足本项日用水吹量水
30、质要求。所有建.筑物生活给水J.接由市政管问直接供给。场地内宓外访防险,R采用生产、滴防合用系统,环状管网布近,麦外设地上式诵大栓,按照规范部分丈筑主内设史内消火栓。在各建筑物内,还将捺建.筑天火也Y益,设计规扈GB50140-2005的要求,配芨规定敷量的ABC变手提式干扮天火器C二,排水本项口平均目排水量540m3d,平均小时污水量为1811h陈拜果北理车间的算果清洗污水可直接排故外,其心车间的生产污水需要处理后方能排放,明步房产生的冲灰废人由锅炉自带设备处理后排放。需要处理的污,K量为150m7d0整个厂区污水集中进行处理,根据国U制粕似食舄加工厂涌水处理遮程及送.行经睑,结合当地实际情
31、况,泉用生物拄触氧化柒迸.行处理,污水处理流程如下:格桶碉节池预沉池接触氧化电二混电请告也一一排放需要处理污,K量为15011d,设计现模为15Om3d(18.75m3h),污水水质约为:BOD5:600-900mg1.;CODcr:10001400mg1.;SS:8001.OOOmg/1.o预计处.理后污水水质为:BOD520mg1.;CODcr60mg1.;SS50mg1.;达列为水综合排放任准(GB8978-1996)一级生准;达林港水就近排入附近.河流。1.2.53供配电本工程厂址所处工业区内供电能力完足,电源供包电源可靠,能满足本工程的用也需要,供电部门已向意为本项日供也。本项目用电
32、总装机会量妁为63735kW0本工程中的电力负苻等级属三级负苻。负荷计算采用需要条数凑进.行计算,计算负荷结果如下:S3O=267.32kVA。具体详见“负荷计算去”。电力负荷计算表序号Vf-设备台数或房间面枳单位用电负荷总负荷(kW)需要系数KX功率因costg计尊负荷P30(kD计算负荷Q30(kVar)计算负荷S30kVA)变压器负荷率(n)备注I车间照明6200m20.02kWm21240.80.90.4899.2048.(M选630kYA变压器1什2检验楼照明845m20.03kWm225.350.80.880.5420.2810.953车间及冷库动力3980.70.80.75278
33、60208.954其他200.70.80.7514.0010.505道路照明700.80.90.4856.0027.126小计637.35468.08305.56558.99计入同时系数0.9421.27275.01503.09电容补偿-32补偿后0.87421.27243.01486.342.432计入变损4.8624.32高压侧合计0.85426.14267.32503.(M专业资*由*县也网引来一回IOkV也源,也熨用高压电力电熨引列变压也。根据负荷计算及考虑今后使用后具有一定的灵活性及安全性等因亲,也用63OkVA卷闭油式变压器1台。变也所变压鎏分别向生产车间、冷库及检脍楼等设此等供
34、电。为了提南功率因赦,在低压侧采用低压电宏及进行补住。支电所绘100.4kV降压变压及降压后,由低压配电全前用也投备此行比电,电熨干线/室外泉用宜埋或也熨为敷设,供电距富嫂过.50米的建.就,在也流近发处将牵线重复接地,低压配电余优采用TN-C-S接地型式。年要设各逅型:支压器选用S1.1.-M-630/10,630kVA1台低压配也弃选用GGD2型.动力必电前选用X1.-21型.照.咫配也笳选用PZ30型。1.2.5.7 供热本项日生产平均热负苻用沌2.7th,小时景火负苻用沌3.1th,根物各车间用源量,且小时及大负苻不可能同时出现,各车间用沌可灵活调节,所以本设计选用一台领定.热发量为4
35、th的燃煤钱条妒挑锅炉,使较好地满足各车间生产用汽的需要。锅炉生产的熬况由主蒸沌管汇集至分汽缸,由分汛It此行某沌分H,再经全外管网送至各生产用沌车间(成各生产用沌工段)自行戒压使用“空外热网泉用架支敷设方式。1.2.5.8 冷库设计本项H令本的作用,是对包装后的若果产舄此行降温及件中短期保算保质贮存。接照加工处理假力,设五一座而依为800m,错量为500吨的高温冷库。高湿保鲜库的谀计库温+2C,可根据君宴在014C之间调节,以应应不同品种果能Q蕨的要求。冷库主要设各造型序名称型号规格救1活塞式氮制冷压缩机4AV17蒸发温度为-5时的制冷量为256kW12氧吊顶式高效史乞冷却落D050-100
36、/212GF=98.4m213立式冷妖笈1.N30F=30m214贮氮器ZA-3.5BV=3.5m315氮泵循环机IaA2B-1.5Q=6m3h16玻埔幽冷却爆SR-80Q=80m3h17立式,寄心泉KQ1.08965-125(1.)A.Q=4511h28玻璃钢防爆抽流风机T35-11.41126机费弊媒及小会务411.2.6.1段赛估算俅据根据中价协2OO7OO3号文颁布的农设项”收褥估算佃申规程i*行编制I1.工戏费用参照奏效Jt扰的结算盘价招标估算,并对主要材料.设备价格及人工工会接*市庆设工程造价信息(2009年第3期)此行调整。除此三外还有其以下主要依据:1.有美建设方案文字说明、图
37、就2 .设计名核计价格200210号工程勘泰设计收卷忐准(2002年修订本)计取3 .2007年建设工爬紫理与相关服务收守标准4计价格20021980号四投母代理服务收电管理暂行办法5 .京设项t环境影响咨询赛核计价格2002125号关于现总环境影响莉收秀有关问题的通知计取6 .文谀单位管理会桧财政部财建2002394号文计算o7 .基本预备布楼第一第二部分更用之和的8%计算。1.2.6.2SI复贲产及赍估算领项固定密产徨资估算为2312.14万元(分点设期利息31.68万元),其中丈就工程更用643.97万元,设备购五费用965.46万无,安装工程夺238.79万元,其他寿用463.92万元
38、含建设期利息31.68万元)。详见表1-1。第二部分&他费用估算详见表1-2o1.1.1.1 S定贲产及琳估算应阳本项口杈济范阳包卷主要生产工程.精助生产工程.公用工程.环境保护工狂风项目其他工戏更用。1.2.6.4 民动资金估算项目所需浣动赍金采用分项详细估算法估算,达产正*年军用洗劫奔金578.03万元,投产期第一年达产80%。各年流动誉金详见表131.2.6.5 总投奔项目趋段奔为2890.17万元,其中:固定乔产投奔2312.14万元(合建设助贺软利急31.68万元人流动密金578.03万元。资金构成详见表1-4。1.2.6.6 资金等括项目计算期11年,其中建设期1年,生产期10华
39、全部建设奔金在建设期内连续及入,港动资委按生产负苻及人。项总投赛2890.17万元中,灾设单位投入1490.17万元(用于固定乔产投资1212.14万元,用于流动乔金278.03万元占52%;中诂很行贽放1400.00万元(用于固定奔产及赍I100.00万元,年利率5.76%,建设期史秋利急31.68万元;用于流动济金300.00万元,年利率5.31%J,占48%。项Q投密使用计划及资金来源详见表15o1.2.6.7 央朴第的双和政IUMi由于本项D奖金投入较大,根据克中央对农产舄加工企业的有关扶椅改装,本项日拟中请中央补助资金300万元用于生产设备的购置。投资估算表表1-1序号工程或费用名
40、称估算价值(万元)技经指标建筑工程设备购:,”安装工程其他费用合计单位数Si指标第一部分:工程费用1主要生产项目603.16692.48.440.001343.601.1鲜果果后处理乍间197.76241.2016.880.00455.M土建工程197.76197.76nr2472800工艺设在及安装241.2016.88258.081.2果浆加工车间224.)255.8017.910.00497.71土建工程224.0()224.00m*2800800工艺设备及安装255.8017.91273.711.3冷库80.00160.0011.200.00251.20土建程80.0080.00今m-
41、800I(XX)设各及安装160.0011.20171.201.4检测楼101.4035.002.450.00138.85土建工程101.40101.40m284512()0检测设在35.002.4537.452公用工程项目20.80231.96187.450.440.212.1锅炉房及煤棚20.8085.0017.000.00122.80锅炉房土建10.8010.80nr108100()煤棚土建10.00IO.m25002(X)我炉85.00I7.(X)102.()02.2供配电0.(X)82.089.450.(X)171.53动力15.3010.2025.49KW637.354(M)变电所
42、17.0111.428.35KVA630450照明12.458.3020.75em691730室外照明9.0013.0022.00室外电缆73311.6118.94防雷8.0012.0020.00电话5.008.0013.00网络工程3.005.008.00火灾自动皿警系统5.0010.0()15.(2.3给排水及消防I:程0.0064.8881.000.0()145.88室外给水(含消防)12.4815.0027.48室外排水10.4015.6026.00室内给水16.0019.2035.20室内排水16.0019.2035.20室内消防10.0012.0022.003环保工程20.41.502